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ルッカー

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@cook_96280962
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*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*

なかなか更新できないため、つくれぽ掲載時のコメントをかなり簡略化させていただいてます。
本当はお礼の言葉をもっと添えて掲載したいのですが、掲載できないよりはいいと思うので・・・。
ごめんなさい<(_ _*)>
*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*

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    ティラ・ミ・ス

    スポンジ • カルーア • 水 • ゼラチン • 水 • マスカルポーネチーズ • 砂糖 • 牛乳 • 生クリーム • 卵白 • 砂糖 • 生クリーム
    • 16c丸型(セルクル)1台分
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    ポティロン

    卵 • 砂糖 • バター • 牛乳 • 薄力粉 • 砂糖 • 水 • ラム酒 • かぼちゃ • 砂糖 • 牛乳又は生クリーム • バター •
    • 8~9個分
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    ✿基本のスポンジケーキ✿

    卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 水 • バター • バニラオイル • 水 • 砂糖 • 好みのリキュール • 生クリーム • 砂糖 • 苺 •
    • 15cm型(18cm型なら1.5倍量)
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    滑らか❤柔らか❤スイートポテト

    さつまいも • 卵黄 • 砂糖 • コーンスターチ • バニラオイル • 牛乳 • バター • 砂糖 • 生クリーム
    • 12個くらい
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    甘栗饅頭

    甘栗 • 漉し餡 • 三温糖 • 水 • 重曹 • 薄力粉
    • 7個くらい
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    タルト・オ・フィグ

    バター • 粉砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • バター • 砂糖 • 卵 • アーモンドパウダー • いちじく • ナパージュ
    • 18cmタルト型1台分
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    パイン飴

    パイナップル • 水 • 砂糖 • サラダ油
    • 小さめのパイナップル1個分
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    ガトー・ショコラ

    チョコレート • バター • 好みのリキュール • 卵黄 • ブラウンシュガー • 薄力粉 • ココアパウダー • 卵白 • 砂糖 • 粉砂糖
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      ショコラ・ショー(ホットチョコレート)

      チョコレート • 砂糖 • 牛乳
      • 1~2人分
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      クラビエデス

      バター • 粉砂糖 • 卵黄 • ブランデー • 薄力粉 • ベーキングパウダー • クローブ • 粉砂糖
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        ウ・ア・ラ・ネージュ(卵の泡雪)

        卵白 • 塩 • 砂糖 • 卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • バニラエッセンス • ジャム • レモン汁
        • 卵白1個分で約2人分
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        ガトー・ショコラ・カシス

        ドライカシス • カシスリキュール • チョコレート • バター • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • ココアパウダー • 卵白 • 砂糖
        • 15cm丸型(18cmなら1.5倍量)
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        ☀まるごとバナナ☀

        卵黄 • 砂糖 • バニラオイル • サラダ油 • 水 • 薄力粉 • 卵白 • 砂糖 • 生クリーム • 砂糖 • バナナ
        • 1個分(2~3人分)
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        メイプルバーボンパウンド

        ドライフルーツ • ウィスキー • バター • メイプルシュガー • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • メイプルシロップ • ウィスキー
        • 18cmパウンド型1台分
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        バスケット・アップルパイ

        冷凍パイシート • 参考にしたレシピ • シナモンスティック
        • 1個分
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        NEW YORK CHEESE CAKE

        グラハムクラッカー • バター • クリームチーズ • サワークリーム • 砂糖 • 卵黄 • レモン汁 • ラム酒
        • 15cm型1台分
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        アップルカラメルソテー

        りんご • バター • 砂糖 • レモン汁
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          ガレット・デ・ロワ

          強力粉 • 薄力粉 • 塩 • 冷水 • バター • バター • 砂糖 • 卵 • アーモンドパウダー • 卵 • 粉砂糖
          • 約21cm1台分
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          ミル・フィーユ

          パイ生地 • 強力粉 • 薄力粉 • 塩 • 冷水 • バター • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • バニラオイル • 粉砂糖
          • 4×15cm2つ分
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          ヘルシー♬パリパリ羽根つき餃子

          木綿豆腐 • 鶏ひき肉 • 塩 • 顆粒だし • 醤油 • 胡椒 • おろし生姜 • ねぎ • キャベツ • 餃子の皮 • 水 • 薄力粉
          • 11~12個分
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