بازين بالقرنيط

سليم علي @cook_39065186
الخطوات
- 1
تصب الزيت في الحلة حتى يسكت بعدها تضيف الثوم وتحمره في الزيت بعدها تضيف الفلفل والطماطم والقرفه وكمون الحوت والزنجبيل والكركم والملح وتتركهم حتى يتحمرو كويس مع الثوم
- 2
تم تضيف الخل وتحرك الصلصه كويس بعدها تضيف سمك القرنبيط وتحركه مع صلصة وتضبف معه كوبين ماء وتتركه لمدةربع ساعة تم تضيف اليه البطاطا وبعدها تضيف ثلاثة اكواب ماءوتتركها لمدة نصف ساعة تكون الطبيخ جاهز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ارز بالسمك 🇲🇷
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضان من ضمن الأكلات الموريتانية الشعبية المفضلة لدى عموم الشعب فى مختلف أنحاء البلاد ، التى يقول مؤرخون إنها تعود فى أصلها إلى مدينة سلوى السنغالية قبل أن يتأثر بها المطبخ الموريتانى عندما كان البلدان يخضعان للاحتلال الفرنسي ،تتم عملية الطهى من خلال قطع السمك إلى شرائح مستديرة متوسطة الحجم، ويتم حشوها بالبصل الأخضر والثوم مع البهارات بعد طحنها. ( منقول) Food Festival -
عجه حمراء ليبيه
تشتهر كل البلدان العربية بطبق العجه ولكل بلد وصفته الخاصه وطريقه مختلفهوفي بلدن ليبيا تختلف من مدينه لأخرى و لكل عائله وصفتها الخاصه متوارثه عبر الأجيال وتشتهر ليبيا بانواع واشكال منوعه للعجه عجة حمرا وعجه مخلطه وعجة طبقات وعجة كسبر وعجة كمون اسعد حبة البركه ... وعادة ماتقدم العجه الحمراء في افطار رمضان و في الايام الفطر العادية بجانب غموس جبن كريمي و زيتون الماءدة وهريسه عربيةولعاءلتي وصفتها المميزه بخفتها وراءحتها المنعشه بالثوم والنعناع ومنظرها الاسفنجي المرتفع كالكيك توارتناها عن حناي عائشه حنيش وجدتي خديجه قريصه رحمة الله عليهما وعلى كل موتى المسلمين من حولي الكل يسألني عن الطريقه تعجبهم لأنها مرتفعه كالكيك ساخبركم السر وإليكم الوصفه Amany swisy -
-
مُلاح بطاطس السودانية 🇸🇩
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ السوداني ننقل لكم وصفة بسيطة و رائعة Food Festival -
دجاج بالفول السوداني
#نكهة_عالمية ، من المطبخ الصيني الغني بالوصفات اخترنا لكم هذه الوصفة السهلة Food Festival -
سلمون مع بطاطا مشوية
#نكهة_عالمية ، وصفة سهلة و لذيذة لا تحتاجون لمكونات كثيرة يمكن لكم تغيرها حسب مذاقكم و مخيلاتكم Food Festival -
-
-
حمسة شمندر نباتية صيامي
حمسة سريعة و خفيفة لصلح لجميع الوجبات. ممكن اكلها مع الرز او الخبز. و ممكن صنع السندويشات منها#نباتي #نباتية #نباتيين_البحرين Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا -
فطر مقلي
#وصفتي_الاولى ،فطر لذيذ سهل الاعداد يمكن ان يقدم مع الخبز كمقبلات، أو مع الأرز كطبق رئيسي Food Festival -
-
-
سلطة البطاطا الحارة مع الزيتون
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانسحر البطاطا لا ينتهي فهي في نظري ملكة الخضار فهي يمكن ان تصلح لأي وصفة. Food Festival -
حساء بالحمص (الدوبارة)
#نكهة_عربيةالدوبارة هي اكلة شعبية جزائرية مشهورة خصوصا في مدينة بسكرة وكذلك في مدن باتنة و قسنطينة وهي نوع من الحساء الحار متكون أساسا من الحمص أو يضاف له الفول مع صلصة معدة بمجموعة من البهارات مثل الفلفل الأسود والكركم يضاف إليها زيت الزيتون ( ويكيبيديا) Food Festival -
بليلة او حمص على الطريقة الهنديه 😍
جربتها عند وحدة من صديقاتي وبصراحه روعة وتغير عن الطريقة اللي متعودين عليها جربوها واحكمو 🤗 Om omar -
مرق العدس
اللي بيعرف بيعرف واللي ما بيعرف بيقول كف عدس ( مثل شعبي ), هناك الكثير من الأسباب التي تجعلكم تحبون العدس. علاوة على كونها بأسعار معقولة ومليئة بالألياف وسهلة الطهي ، فإن هذه البقوليات الشهية ذات نكهة رائعة، اكتشفوا طريقة جديدة لتقديم العدس و الاستمتاع به مع هذه الوصفة اللذيذة Food Festival -
-
زهرات مخلل اللفت والبنجر
وصفة ماما حسنتها بأن جعلتها غير تقليدية ولأن العين تشتهي قبل الفم أحببت أن تكون منمقهنحتاج الى وعاء خاص للحفظ محكم الإغلاق فازو مثلاً (كعبوة الزيتون الزجاجية مثلاً) Amany swisy -
أصابع الدجاج (كفته)
كان خاطري في كفته دخلت المطبخ وحطيت مقادير بلا قياس ولا وصفه وطلعت روعه Amany swisy -
-
طاجين الزيتون الجزائري بالفطر 🇩🇿
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضان أكلة شهية من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ الجزائري ، وتتميز بعناصرها الغذائية لاحتوائها على الزيتون كأحد المكوّنات الرئيسية، بالإضافة إلى قطع من الدجاج أو اللحم أو قطع الكفتة كما في بعض الوصفات. Food Festival -
المبطن الليبي 🇱🇾
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضانطبق تقليدي خاص بليبيا. يحضر من البطاطا التي يتم حشوها بخلطة مكونة أساساً من اللحم المفروم، البقدونس، البصل، الفلفل والملح.... إلخ.يقدّم عادةً هذا الطبق كمقبلات إلى جانب أطباق رئيسية. ( منقول) Food Festival -
عجائن النوكي بالبامية
#نكهة_عالمية Gnocchi with Okra وصفة سهلة وهي عبارة عن مزج بين الإيطالي و العربي Food Festival -
شربة بالحوت مغربية 🇲🇦
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ المغربي الغني عن التعريف ، حضرنا لكم شربة سمك من مدينة تطوان التي تقع في شمال البلاد Food Festival -
-
-
شربة فريك(او الشعير) بفواكه البحر
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانشربة بفواكة البحر بمذاق ممتاز ، الوصفة تونسية Food Festival -
-
سلطة الهليون والبرتقال
#مقبلات_رمضان#يوميات_رمضان سلطة قائمة على الهليون ، بصلصة بسيطة مع نكهات البرتقال والطماطم ، ستحصلونا على نتيجة رائعة Food Festival -
باذنجان مشوي بالثوم و الليمون نباتي صيامي
اذا عندكم باذنجان زائد و لا تعروفون ما العمل به او ليس لديكم الوقت او الطاقة للطبخ ، جربو هذه الوصفه السهلة #غداء_سريع Chef Wafa AlMohanna شيف وفاء المهنا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16947016
التعليقات