Filet

Carne picada aliñada como para hacer albóndigas • Pan rallado • Huevos • Aceite • Véase mi receta de Albóndigas para hacer los rusos😊

pechuga de pollo • orégano • sal • ajo • aceite

pescado al gusto • pan rallado • harina • sal • Ajo • Zumo de limón • pimienta • Aceite para freír

Pollo • Berenjenas • Sirope de agave

ternera • Huevos • Pan rallado • Perejil fresco picado • Sal • Pimienta • Leche • limón • Aceite de girasol

pechuga de pollo doble grande • huevos • Aceite suave para freír • ajo • Salvado de avena • Harina de espelta • sésamo tostado • sésamo negro • Salsa: • mostaza al estragón • aceite de oliva virgen extra • zumo de limón •

filetes pollo • tomates naturales • naranjas (para zumo en la pibil) • Cilantro • Lima (para el zumo en la pibil) • Cominos • Pimienta negra • Cebolla morada • Tortas para burritos

filetes de ternera • huevos • harina • pan rallado • sal • pimienta • tomate frito • queso rallado • orégano • jamón serrano

acelgas • ternera blanca • ajo • Aceite, sal y Salsas

Pollo • Patatas • Calabacín • Brócoli • Lechuga • Espinacas • Rábanos • Tomate • Zanahoria • Pimienta • Sal • Limón •

Butifarras ibéricas (no había Duroc) • ajos • Perejil • Pimienta • huevo • Pan ralllado • Harina • Aceite

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes, 2 con piel negra y 2 con piel blanca (1 Rodaballos) • Botellín de Martini Rosso (62 g) • Naranjas de Zumo (110 g Zumo aprox.) • Pasas • Cebolla • Piñones • Anchoas • Mantequilla (30 gr+15 gr) • Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) • Sal

carne de ternera molida • huevos • pan de molde • Tomate frito • Queso parmesano • Leche • Sal marina • Pimienta • Aceite de oliva • Harina • Pan rallado

cerdo • Aceite de oliva • Ingredientes utilizados para macerar la carne: • Zumo de 1/2 naranja • Zumo de 1 lima • ajo • orégano • cilantro (yo lo compro fresco y lo congelo) • Sal

pollo • jamón serrano • queso cheddar • Pan rallado • huevos • perejil y ajo en polvo • aceite para freír

pangasius • limones • Sal • Pimienta • Aceite verde • huevos • pan molido

filetes de Lubina (previamente congelada) • Zumo 1 toronja • Zumo 1 naranja • Zumo 3 limas • Cilantro • Pimienta negra recién molida • Cebolla morada • salsa de soja • Sucedáneo de caviar (opcional para decorar)

patatas • huevos • pechuga de pollo • cúrcuma • ñora • sal • Pimienta en grano • ajos • Aceite de oliva virgen extra • limón

filete de merluza • cebollas • tomates • ají morrón • Jugo de 1 naranja y 1/2 limón

filetes de merluza • Pan rallado • huevos • Provenzal • Sal y pimienta • mostaza • Para el puré:ver receta anterior "puré de papas" en mi recetario

filetes de Merluza • Champiñones • huevos • aprox. de Pan rallado • Queso de untar • Sal, pimienta y perejil • Especias • aprox. de Harina para freír • Aceite • cebolla • ajo • zanahorias •

filet de merluza o el pescado que te guste • pan rallado • huevos • Ajo • Perejil • Condimiento para pescado • manteca • limón • laurel • romero • vino blanco o el que desees • cebolla •

Espaguetis • tomate triturado • nata para cocinar • cebolla • ajo • filete de cerdo • mantequilla • Albahaca • Orégano seco • Perejil • Pimienta Negra • Sal •

pollo • Calabacín • Papas • Pimiento rojo y amarillo • Cebollas

filet de brótola • acelga • hongos portobello • cebolla • condimento de pescado • aceite • caldo concentrado casero de verdura • sal, pimienta, perejil picado, aceite de oliva

Merluzas filetes • pimienta blanca • harina • Curry Masala • Aceite oliva para freír • Patatas mallorquinas • Picada de ajo y perejil • Ali oli • Aceite girasol • Leche sin lactosa • ajo • sal