pechugas de pollo en filetes • setas pequeñas • ajo fileteados • aceite de oliva • sal • perejil • orégano • agua lleno de vinagre • agua

carne de ternera en filetes finos • moixernons • ajos • cebolla • almendras tostadas • Harina • tomate frito • pimiento choricero • Perejil • brandy • cava o vino blanco • Sal •

Filetes de pechuga de pollo • cebollas tiernas • pimientos verdes • pimiento rojo grande • cebolla frita • Queso de lonchas light • tomate frito • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Pimentón picante • Cayena en polvo • Arroz basmati •

Filet de pescado a gusto • Limón • huevos batidos • Verdurita variada o cebolla salteada (a inventar) • Roquefort • Muzzarella • Queso en hebras • Crema de leche

filetes de pollo • huevos • pan integral rallado • cilantro o perejil picado • queso parmesano rallado • crema de leche ligth • Sal, pimienta molida y aceite

Fumet de pescado • Para el fumet: Espinas y cabezas de pescado, alguna verdura, sal y un chorreon de vino blanco • AOVE • cebolla • pimiento rojo • pimentón • tomate maduro • arroz por persona • hebras de azafrán o colorante alimentario • filete grande del pescado que más os guste, sin piel y sin espinas • Sal • Perejil picado

filet de merluza sin espinas • repollitos de bruselas • cebollas moradas • zanahoria grande • o 2 papas • ajo

filetes finos de pechuga • lonchas de queso. el que mas os guste • harina y pimentón • huevo • pan rallado con ajo, perejil • aceite para freír

acelgas • patatas • cebolla • ajo • laurel • filete de ternera • aceite • sal himalaya

alcachofas • filetes finos de pechuga de pollo • Limón • Sal • Aceite

filetes de corvina limpios • Harina de maíz, 1 huevo • arepitas fritas (de harina de maíz) • Para la mayonesa: • 3 cucharadas de mayonesa, • 6 dientes de ajos, • pimienta negra y un toque de nuez moscada

salmón cortado en filetes delgados (sin espinas ni piel) • zanahorias • calabacín grande • espinacas frescas • pimiento rojo grande • piñones • ajos tiernos • pasas de corintio • sal • pimienta negra molida • aceite de oliva

Filetes de pollo cortados en tiras (una pechuga para dos) • Jamón cocido • Queso o mozarella • Sal • Pan rallado • Aceite para freír

Pan • Filetes de cinta de lomo adobado • pimientos verdes • Queso para gratinar

filete grande de lenguado limpio y sin espinas • huevos • ajos • Perejil • Aceite de oliva

placa de hojaldre • filetes de solomillo • lonchas de queso al gusto(yo havarti) • cebolla caramelizada

lentejas • cebolla • tomate • pimiento • ajos • Judías  verdes ,zanahoria y calabacín • laurel • Chorizo y un filete de pavo • patata

filetes de Bonito • mostaza • ajo • sillao o dalsa de soya • orégano • (Opcional) de salsa de ostion • sal, pimienta y comino

espaguetis • gambas peladas • filetes de pavo • pimiento • cebolla • zanahoria • Y 1\2 vaso de salsa de soja

filetes de pechuga • beicon • jamón york • salsa de soja • ajo

salmón ahumado • bacalao ahumado • filetes de anchoas • pequeño de alcaparras • aceite de oliva arbequina • cebolleta mediana

pechuga de pollo en filetes • el zumo de 1 limón pequeño • cebolla • ajo • aceite de oliva • salsa de soja • sésamo tostado • azúcar moreno • jengibre molido • pimentón picante • comino molido

PARA 4 PERSONAS • filetes de pescado blanco, (merluza, panga, abadejo,.....cualquier pescado blanco, en filetes o lomos, sin piel ni espinas) • Cebollas grandes • Harina, para rebozar • Aceite de oliva-sal-perejil • De almejas chirlas

aceite • pimiento rojo • ajo • harina • Sal • El zumo de 1 limón • vinagre • vino blanco • pimientos del piquillo • guisantes congelados • filete de merluza o pescadilla por persona • limón •