Volcano

manteca • cacao • huevos • azúcar • yemas • harina

Manteca pomada • chocolate aguila negro • azúcar • huevos • yemas • harina 0000 • sal • cacao en polvo amargo

harina de almendras • harina de coco • huevo • cacao en polvo 100% cacao y sin azúcar • stevia • chocolate sin azúcar • mantequilla ghee • sal • vainilla • jarabe de coco

huevo • avena sabor chocolate • Alternativa: dos cucharadas de avena y una de chocolate 75% • mantequilla • chocolate negro o chocolate con leche (al gusto) • Levadura

huevos • yemas • dulce de leche repostero • harina 0000

carne molida • sal • Especias a gusto (orégano, provenzal, perejil) • hueva • Avena extrafina • jamón • Queso cremoso • Muzzarella

azúcar • harina leudante • chocolate amargo • crema de leche • leche • pedacito de chocolate

huevos • aceite de coco (pueden cambiar por mantequilla, ghee u otro aceite) • chocolate (yo usé uno muy bueno ecuatoriano) • harina de almendras • azúcar de coco (pueden remplazar por panela o azúcar rubia) • stevia líquida • vainilla • polvo de hornear • sal

champiñones frescos • cebolla • ajo • jamón curado • queso rallado • harina • leche • Pimentón dulce • aove • Pimienta molida

dulce de leche • mantequilla sin sal derretida • yema de huevo • huevo completo • harina de repostería

manteca • chocolate para fundir • huevos medianos • azúcar impalpable • harina 0000 • polvo leudante • dulce de leche repostero • cacao para “enharinar” los moldes • manteca para enmantecar moldes

avena • coco • claras • banana madura o 4 sobres de edulcorante • polvo de hornear • miel • Chocolate sin azúcar (para derretir) • Dulce de leche sin azúcar

harina • azúcar • huevos • yemas • mantequilla • chocolate puro para fundir

huevo • yema de huevo • manjar • harina

harina repostería • azúcar normal • cacao puro en polvo • huevos • mantequilla (pomada) • chocolate para fundir • esencia de vainilla

carne molida de pechuga de pavo • huevos • Condimentos a gusto

mantequilla temperatura ambiente • azúcar rubia • huevos • harina • cocoa • polvo para hornear • sal • leche • esencia de vainilla • aceite • leche condensada • leche evaporada •

arroz precocido • tomate frito • salsa gaucha Ybarra • queso cheddar de 24 meses de maduración • pollo

chocolate en barra • manteca • crema • huevos • azúcar • harina • Cacao en polvo

Polenta (ya preparada) • Huevo • Sal • Pimienta • Espinaca (cocida) • Queso (cremoso)

dulce de leche común (400 gr) • huevo • yema • harina 0000

Bizcochuelo de vainilla • Bizcochuelo de cacao • Colorante rosa • Crema chantilly • Dulce de leche • Postre de vainilla • Postre de chocolate • Almíbar • Leche

chocolate amargo (águila preferentemente) • manteca • azúcar • harina (todo uso) • huevos

manjar • mantequilla • huevo • harina • azúcar

Masa • (3u.) yemas de huevo • azúcar • chocolate semiamargo • manteca • (3 u.)claras • harina • cacao amargo • sal fina • Corazón líquido: • manteca • chocolate semiaamargo •