Aceitunas de

aceitunas verdes sin hueso • aceitunas negras sin hueso • pepinillos baby encurtidos en vinagre • cebollitas encurtidas en vinagre • aceite de oliva extra virgen #LaEspañola • del líquido de los pepinillos • ajo prensado • limón, ralladura y jugo • orégano seco • paprika

aceitunas verdes sin hueso • alcaparras • aceite de oliva • ajo • pimienta

aceitunas • alcaparras • taza ejotes • papas • échalot o cebolla roja • cdas aceite oliva • cda mostaza Dijon • limón • cda vinagre • cta consomé en polvo o sal • pimienta • ajo en polvo •

queso panela grande (400 gr) • tomates deshidratados • aceitunas verdes deshuesadas, pueden ser de las que ya vienen rebanadas • vino blanco • ajonjolí tostado • orégano seco • pimienta • aceite de oliva La Española • galletas para acompañar

aceitunas • huevo • harina necesaria • pan molido necesario • aceite necesario • para brochetas • OPCIONAL Rebanadas de queso y mermelada de higo

queso Philadelphia • jamón serrano • aceitunas • ajonjolí negro y blanco • galletas saladitas o crackets

papas • cebolla • ajo • pimiento rojo • pimiento amarillo o verde • jitomates • consomé en polvo • vino blanco • pimienta • orégano • aceitunas • alcaparras

pescado • ajo • cebolla roja • limón • jitomates • orégano • consomé en polvo • sal y pimienta • aceitunas • aceite oliva

Pollo en trozos • Ajo picado • Pimienta negra • Apio en cubitos • Cebollita de cambray en cubitos • Zanahoria en cubitos • Pimientos en cubitos • Coliflor en floretes pequeños • Salsa de soja • Aceite de oliva • Sal • Aceitunas rellenas de pimientos

filetes de pescado • sal al gusto para el pescado • mezcla de hojas de lechuga ya limpias listas para el consumo • jitomates cherry lavados en mitades • hojas de arugula, lavadas y desinfectadas • huevos cocidos, en mitades • ejotes, precocidos en agua y sin puntas, cortados en tercios si se desea • papitas cambray cocidas en agua en mitades • sal y pimienta • MARINADA • aceitunas finamente picadas • échalote picado finamente •

pan tipo baguette • jitomatitos cherry • cebolla roja • orégano • aceite oliva • vinagre blanco • consomé en polvo • shakers de ajo en polvo • shakers de pimienta • aguacate • sal • opcional aceitunas kalamata

totopos marca tostitos • pollo desmenuzado • queso amarillo Cheddar par nachos • leche • tomate • chiles serranos • cebolla • frijoles graneados • aceitunas negras • aguacate • crema • sal •

lechuga francesa lavada, desinfectada y cortada en trozos pequeños • tomatitos cherry color naranja en mitades • aguacates cortados en tiras • arugula lavada y desinfectada • varas de apio lavadas y cortadas en trozos • aceitunas verdes en mitades • limones el jugo • de taza de vinagre balsámico • de taza de aceite de oliva • sal

atún en agua • papas chicas • aceitunas verdes • jitomates • cebolla • ajo • chile jalapeño grande • orégano • sal y pimienta • aceite de oliva

carne de cerdo molida • huevos • cebollas medianas • zanahorias ralladas • maizena • eneldo • ajo picado fino • yogurt no dulce • mantequilla, para engrasar el refractario • manzanas • sal y pimienta • aceitunas verdes en rodajas •

lechuga, picada, lavada y desinfectada • hojas de arúgula lista para comer • varas de apio, lavadas y cortadas en rebanadas diagonales • cebollitas cambray, lavadas y cortadas de rodajas delgadas • aceitunas verdes enteras o picadas • pepino, pelado y rebanado • puñito de hojas de perejil, lavadas y desinfectadas, picado • aderezo el que uno desee usar (ranch, italiano, queso azul, etc)

muslos deshuesados (puede ser pechuga, pero es más seca) • Jitomates cherry un par de puños • cebollas cambray • papa • ajo • Perejil picado • Aceite de oliva el necesario • aceitunas • alcaparras • Sazonadores

Harina fuerte • Agua tibia150 • Levadura seca • Harina fuerte • Harina integral • Sal • Levadura seca • Agua • Aceite de oliva • Aceitunas verdes • queso crema • hojas de espinaca •

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

Pan de caja • Media crema • Leche evaporada • latas Pimiento morrón en tiras • Cubitos de caldo de tomate • uva deshidratada (pasitas) • queso americano • Aceitunas sin hueso • Pollo entero • Chile guajillo • Chile ancho • Dientes de ajo •

Surimi • Apio picado • Zanahoria picada 🥕 • aceitunas negras o verdes 🫒 rebanadas • Lata de elote escurrida🌽 • Mayonesa • Sal y pimienta • Tostadas • Cilantro picado • Chile serrano🌶️ • Aguacate 🥑

calabacitas grandes • requesón • aceitunas negras deshuesadas • cebolla picada • aceite • mantequilla • orégano seco • sal y pimienta

filetes tilapia • jitomates en cuadritos • cebolla en rodajas • ajo rallado • Aceitunas cortadas • Arroz blanco • Sal • epazote

Raya • Tallo de Apio • Zanahoria • Aceitunas • Chile Guajillo • Chile Ancho • Dientes de Ajo • Hojas de Laurel • Cebolla • Sal • Pimienta • Lt. Agua

Pesca del día, Filete o Pescado • Tomate • Cebolla • Pimiento Verde • Aceitunas • Alcaparras • Aceite de oliva • Perejil • Ajo

pasta corta cocida de acuerdo con las instrucciones del paquete, yo uso integral • pimiento morrón verde grande • pimiento morrón amarillo grande • jitomates saladet • pepino grande o dos chicos • queso panela • cebolla blanca • aceitunas negras • aceite de oliva La Española • vinagre de vino blanco • hierbas a la italiana • sal y pimienta

. carne molida de res • . Papa chica picada en cuadritos pequeños • . Zanahoria picada en cuadritos pequeños • . Aceitunas picadas en cuadritos pequeños • . pasitas • . Cebolla pequeña cortada en cuadritos pequeños • . Jitomate cortado en cuadritos • Aceite para freír • . sal • . pimienta negra molida • . Clavos de olor molidos en polvo • . Chiles Anchos secos •