Bollo

gajos de quineo maduro • arroz • jengibre • azucar morena • sal • canela polvo • mantequilla • coco

bollo de pan dulce de 200 gr • mantequilla • ron • gde de leche condensada • huevos enteros • leche • pasas • fruta confitada • vainilla

bollos de pan de yema • salsa marinara • carne molida cab • salami de su preferencia • sal de maldon y pimienta recién molida • mix de quesos, queso cheddar, queso gouda, queso munster • tomate fresco • albahaca • parmesano molido

Salchichas de pavo ahumado • Pan especial para hot Dogs o bollos medianoche • Lechuga romana • Queso cheddar • 🍅 Tomates picados • agua con una cucharadita de sal • mostaza • miel de 🐝 abeja • limón criollo /resalta el sabor. • Cebollín y/o culantro • Tiempo de preparación Menos de 10 minutos

Champignons (6 por persona) • Queso manchego o gouda • Bollos para hamburguesa • cebolla • ajo picado • vino blanco • perejil picado • sal • pimienta • lechuga • jitomate pelado y rebanado • mostaza Dijon •

bollos de pan • Queso cheddar • Cebolla • tortillas • Lechuga • tomate • Sazonador • Mostaza • Tocino • Pechugas de Pollo • Harina para empanizar (todo uso) • huevo •

Para Preparar la carne • platano flameada y sin la vena principal. (dije hoja no cáscara) • carne magra de res al 93% sin grasa orgánica picada 2 veces por el molino • raiz de jenjibre orgánico rallado fresco • cebolla grande orgánica picada fina • diantes de ajo picados finos con todo y su zumo, (1 por cada kilo) • naranja agria orgánica (sólo su zumo con todo y pulpa sin membranas) • lima orgánica (sólo su zumo con todo y pulpa sin membranas) • pomelo orgánico (sólo su zumo con todo y pulpa sin membrabas) • sal marina • cerveza obscura ecológica • tamarindo pelado, sins emillas y licuado en el vinagre de sidra natural ecológico •

Ingredientes Para el Guiso • carne de res molida • carne de cerdo molida • aceite de oliva • ajos machacados • Cebolla finamente cortada • Cebollín finamente cortado • Pimentón rojo finamente cortado • Pimentón verdes finamente cortados • Ajíes dulce finamente cortados • cilantro finamente cortada • comino •

Harina • Agua • Levadura • Aceite • Sal • Huevo

Masa de pan : • harina de fuerza • harina normal • agua • aove • levadura fresca • Sal • Tajas ; • cortadas de jamón serrano como de 1 cm de grosor • longanizas de la zona mejor (yo he usado de un pueblo de al lado que se llama El Pontón, muy conocidas y que puedes encontrar fácilmente en supermercados) y están riquísimas!!! • Sardinas de bota. Si os gustan en casa

harina • levadura fresca • vinagre • agua • sal • aceite de girasol • azúcar • Para el relleno • Pollo con tomate sobrante • salsa de soja • jengibre en polvo

harina de fuerza • leche • azúcar moreno • mantequilla • azúcar • canela en polvo • sal • levadura seca instantánea • huevo • La piel de medio limón picada

Huevos duros • Bollos de perrito caliente • Jamón cocido • Queso • Queso rallado

De azúcar blanca • huevos • harina de trigo (vaso tamaño de yogur) • harina de maíz blanca • ralladura de limón • De ron • zumo de limón • pasas sultanas sin semillas • papaya seca • piña seca • levadura • De mantequilla •

harina de trigo • levadura de panadero • agua • sal • chorizos (a la mitad 14)

Sal • Pimientos • Cebolla grande • o 4 Ajos • Tomate • Torreznos • Naranja • Orégano fresco

harina • agua • levadura fresca • Toda la biga reposada • harina • agua friafria • sal • levadura fresca

harina • azúcar • sal • harina para hornear • leche tibia • huevo

harina de espalta • Agua tibia • levadura fresca (como un guisante) • El poolish • harina de espelta • Agua fría • Levadura fresca • Miel o melaza • Azúcar • Sal • para engrasar Aceite de oliva virgen extra • Semillas de amapola y sésamo

huevos • aceite de girasol • mandarinas • azúcar blanca • harina de trigo • De almendras laminadas • levadura • zumo de limón • leche desnatada • De azúcar glass

leche tibia • harina • manteca • levadura 10 gr • huevo • azúcar • sal • manzanas • cucharadas de azúcar • manteca • canela • Yema de un huevo •

harina de fuerza • harina de trigo • levadura fresca o 7 gr levadura seca de panadería • sal • azúcar • huevos • leche entera • ralladura 1 limón • ralladura 1 naranja • mantequilla (textura pomada) • Huevo batido • Azúcar

lino dorado • claras de huevo • sacarina • levadura en polvo • Cacao en polvo • Esencia de vainilla • Jengibre molido • Sal de frutas sabor limón • sal

harina integral de trigo • fermento o levadura de panadería (Mercadona) • aceite de oliva virgen • agua templada

harina 0000 • azúcar • polvo de hornear • aceite • Leche • sal • huevos • dulce de leche • esencia de vainilla

harina común • pocillo de agua tibia • sal fina • levadura • huevos medianos • manteca pomada • azúcar común • anís

harina de fuerza • aove • huevo • levadura • sal • chorizos asturianos