col lombarda • manzanas maduras • patata • cebolla morada • aceite de oliva virgen extra • hierbas aromáticas • nuez moscada molida • pizquita azúcar moreno integral de caña • sal gruesa • guindilla semi-picante encurtidas para acompañar

bonito fileteado para freír • pituca • col • zanahoria • aceite • ajos molido • sal • pimienta y comino

costillar de cerdo • Cebolla • Pimiento rojo • patatas • Coles de Bruselas • Sal pimienta y pimentón

zapallitos redondos • zanahorias • morrón • cebollas • puerro • repollo • salsa de soja • sal y pimienta • aceite de sésamo (opcional)

Garbanzos • Judías verdes • Zanahorias • Col pequeña • trasero de pollo • Carne de ternera • (espinazo, costilla y hueso blanco)

garbanzos pedrosillanos • morcillo o jarrete de ternera • gallina • chorizo especial para cocido • espinazo de cerdo • rabo de cerdo • pata de cerdo • rodilla • tocino fresco • tocino salado • col • patatas medianas •

Albóndigas: • col en juliana encurtido • zanahorias ralladas • manzanas sin piel ralladas • patata grande sin piel rallada • cebolla grande sin piel rallada • huevo • pan rallado • aceite de girasol para freír • leche • sal gruesa • Guarnición: •

arroz cocido • de repollo blanco • de repollo morado • zanahoria • de cebolla • ajo • cubito • vino blanco • de taza de salsa de ostras

Repollo • Zanahoria fresca • Maíz • mangos medianos • pasitas • Acompañado estos vegetales con unos filetes de Melva

Para la ensalada: • zanahorias grandes • col lombarda • coles de Bruselas • manzanas rojas • perejil fresco • pipas de calabaza • Para el aliño: • ajo pequeño • jengibre fresco • zumo de naranja • zumo de limón •

batatas • repollo colorado • morrón • cebolla • miel • sabor verdura • crema • chicas de Pimienta colorada • Tomillo, • Moozarellas chicas o 2 grandes • ajo • tomates cherry •

cebolla • zanahoria grande • pimiento • calabacín • col • espaguetis • Salsa de soja • Sal • Aceite

caracú • papas grandes • zapallo chico • choclos • repollo • apio • cebolla • zanahorias • koli rabo

zanahoria • cebolla • col • pasta • aceite • tomate frito • sal • queso rallado (opcional)

tomates cherry variados..amarillos perita y negros • repollo • mangos • Zanahoria • Melón • Alga ☞AGAR -AGAR • Salsa Blanca • vinagre de arroz • azúcar blanca un pellizco de sal • aceite girasol

harina • aceite • agua tibia • repollo negro crespo • zanauria • chivirías • puerro • apio • queso • jamón encontrado en la heladera medio solitario • sal gruesa • salsa de soja fermentada •

Garbanzos • pollo campero • jamón • col • chirivía • nabo • Calabacín • cebollas • ajo • apio • cúrcuma • Sal y pimienta •

carne en bloque • pocos de pimientas negra y blanca • sal • repollo blanco • champignones marchitos • Cantharellaceae (hongos) enlatados • chivirías • puerro • manteca • aceite • leche

arroz • col mediano • ají colorado molido • ajos molido • pimienta comino • carne de cerdo en presas • apio • orégano • ajos • cebolla • Sal

puerro • zanahorias • col • brócoli • caldo de verduras • Agua • Aceite • Sal

salmón • berenjena • Salsa de soja • Miel • limón • kale (col rizada) • tomate de ensalada • gotitas de aceite para cocinar

zanahoria • repollo • milanessa de pollo empanadas • pimentón entre rojo y verde

repollo • ajo • carne picada (yo he puesto mixta de ternera y cerdo) • leche semi desnatada • huevos • harina • vino blanco • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Salsa de tomate para acompañar

Lechuga • Col lombarda • Rúcula • Escarola • Piña • Canónigos • Menta fresca • Orégano, hierba buena, pimienta jengibre • Sal • Aceite de oliva

arroz hervido • carne • repollo • plantitas de Verdeo • ajo • huevos • queso rallado

Masa: 3 zanahorias grandes • harina integral • harina de trigo • Relleno: 2 cebollas • morrón • repollo picado en juliana • queso rallado • queso magro sin sal • royal