Dale

Taza de lentejas Turcas o rojas • Cebolla pequeña picada • Diente de ajo • Tomate mediano pisado • Cucharadas de aceite de girasol • Pizca de pimentón dulce • de cucharadita de fenogreco • Cucharadita de semillas de comino • Cucharadita de semillas de Mostaza • Cucharadita de Cúrcuma • Una pizca de Nuez Moscada. (Propiedades y descripcion debajo del post receta) • Una pizca de sal •

galletitas maná sabor vainilla. Coquitas o marca similar (Dale, Lincoln, etc) • manteca derretida • queso crema Casancrem • crema de leche DOBLE • huevos • Jugo de limón • Esencia de vainilla • Mermelada frutos rojos o arándanos (yo usé frutos rojos) • arándanos

leche de almendras (te recomiendo una Eco sin azúcares o, bien, prepararla casera que es súper fácil 😌👌✨). Si eres intolerante a la lactosa, amarás esta receta • miel (si te da igual comerte el Menjar de manera más modernilla y sin azúcares, dale duro al Agave o al Stevia. Con un par de gotas, bastará. Si no, pues 100 gr. Azúcar. Choose wisely) • Maicena (fécula de maíz. También puedes usar fécula de arroz) • Cáscara/Piel de 1 limón • canela • Canela en polvo para decorar (opcional)

Puré instantáneo • Agua • Leche • Manteca • Queso rallado • knorr • Sal • Nuez moscada

pechuga • brócoli o lo que quieras usar, yo usé medio • pesado de morro • cebolla • huevo duro • huevos crudos para ligar • Queso fresco • harina leudante o común con media cdita de polvo para hornear • aceite • Agua hasta formar una masa suave • pimentón (para dale un toquecito de color)

pan de molde(8 rebanadas) • pechugas pollo • lechuga • cebolla frita • mayonesa • huevos • mantequilla • sal y pimienta

Para cada Bizcochuelo: • huevos • leche • azúcar • Vainilla • Harina leudante • Para el decorado • Papel, lápiz y tijera • Dulce de leche • Grageas, coco rallado, golocina

harina • aceite • levadura • Dale • azúcar • Sal a gusto • agua

menestra cocida (la que tu quieras) si deseas + cantidad dale, es al gusto • atún (la marca de tú preferencia) al agua o aceite vegetal bien escurrido • palta cortada en trozos • cebolla chica cortada en tiritas • zanahoria rallada • tomate grande pelado y despepitado • Aceitunas 4 o 5 por persona • huevo sancochado por persona, si tienes huevo de codorniz, ponle • Aliño básico: limón, pimienta, sal, vinagre blanco y aceite de oliva

galletitas Manón/Vocación/Maná/Dale. (Yo usé Maná) • manteca • azúcar impalpable • jugo de limón • Chocolate para derretir

espinacas cocidas y escurridas • huevos • queso rallado • queso muzzarela o el queso fresco que tengas • salsa de tomate casera • jamón crudo (si preferís el cocido, dale) • queso azul • huevos duros picados • Aceite de oliva • Ajo, perejil, sal, pimienta, nuez moscada, orégano

pollo de su elección • zanahorias cortadas en cuadraditos • de arverjita pelada • pimiento grande cortado en cuadraditos • choclo desgranado • cebolla grande cortada en cuadraditos • espinaca licuada y 1/2 taza de culantro molido • Pimienta, comino, sibarita y dale • ajo chancado • de arroz (el arroz que granee mejor)

calabacines • cebollitas de verde • de un morrón • carne picada • pulpa de romate • Que rallado, aceite de oliva, dale y pimienta negra

Galletas de Vainilla del tipo María (si deseas poner otro tipo de galletas, dale) • Leche condensada la marca de tu preferencia • Leche evaporada la marca de tu preferencia • Crema de leche bien fría • Limones (el jugo) • Ralladura de limón • Decorar

cebolla pequeñas • zanahoria • berenjena • calabacín • ajo • carne picada • Queso rallado • Hierbas provenzales • Dale y pimienta • harina de fuerza • Sal • aceite •

bloque de tofu blando • cebolla • Brócoli cocido • albahaca (depende de cómo cuides tu maceta te salen más grandes o más chicas, riégala y dale amor!) • Salsa de Soja

buena carne de res cualquiera que sea suave (te recomiendo el Osobuco Deshuesado) lo use, y estoy muy conforme. No es tan cara como el Lomo. Este corte es una muy buena opción • Para hacer el Fondo de Carne vas a necesitar: • apio • poro • zanahoria • ajo • cebolla mediana • Para terminar la receta: • arroz bien lavado (de buena calidad más no Integral ni Parboiled, el normal) • fondo de Res • cebolla mediana picada en cuadritos bien chiquitito • cúrcuma en polvo o Palillo •

langostinos • ajo • perejil picado • Dale pimienta a gustó • Aceite a gustó • pimentón

bife ancho • limón • berenjenas • Tomatito cherris • rabanitos • pepino pequeño • ajo • perejil • Dale pimienta • escarbadientes • lechuga

Para el Fondo de Pescado: • Carcasa completa del Pescado • Apio en • ajo • ginger (Kion) • Para la Salsa del Escabeche: • Cebolla grande o 2 medianas, cortadas gruesamente y bien lavadas y escurridas • Ajíes Verde (pero es de color anaranjado) lavado, despepitado y sin venas (para que no pique tanto, si quieres que pique No le sacas las venas) • aceite • Ají Panca en Pasta • Ají Amarillo en Pasta • Aceite de Achiote (si no tienes, aceite normal) •

Pollo entre 2 y 3 (es al gusto) por persona • Chancho (estoy usando Lomo de Cerdo) • carne de Res (estoy usando Lomo Ruso) • Ají especial (o al gusto) • bien llenas (colmada) de Ají en Pasta Amarillo • bien llena (colmada)de Ajos molidos • Vinagre Blanco • Sillao (salsa de Soja) Opcional • Chincho (al gusto) • Huacatay (al gusto) • limón el jugo • pimienta, comino •

Pescado sin espinas y firme (el de tu preferencia) Yo estoy usando Tilapia etiqueta azul. (comprado en un Súper mercado) • Para empanizar: • Harina de Pan • Sal • Pimienta • Comino orégano seco • arroz blanco • ensalada • Acompañamiento: • Papas doradas • aceite normal de buena calidad (si quieres usar aceite de Oliva dale).. en la fritura lo hice con aceite normal, para la ensalada Si use aceite de Oliva

limones de acuerdo al tamaño, lavados muy bien • Agua mineral, (no de grifo) bueno si es seguro dale, de lo contrario usa agua Mineral, la marca de tu preferencia • Azúcar es a tu gusto (blanca, morena (mascabado) la que quieras • Hierba Buena o Menta es igual a tu gusto • Hielo (de lo contrario al tiempo te queda muy rica)

filet de Merluza • batatas chicas • huevos • tomate perita • Harina a gustó • Pan rallado • Dale ajo perejil pimienta