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Membrillos (aprox. 1.5kg) • del peso de la fruta (ej. 1kg fruta = 750 gr azúcar total) Azúcar blanca y azúcar moreno. (a mi me gusta más mezclado) yo he puesto 1’100 gr la proporción de la mezcla de azúcar tu elección • Zumo de limón • Agua
1 día
Obrador Cutanda
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Manteca • Azúcar impalpable • Yema de huevo • (si la masa no se une) Clara de huevo • Harina 0000 • Esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Chocolate semiamargo para baño • aceite de girasol
1 hora
38 unidades
Delma Delgado
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pirotines de pan dulce por 500 gr. previamente en mantecados • de harina 000 • de manteca derretida pero no caliente • cúbicos de agua • de leche • huevos • tapitas de esencia de pan dulce • de levadura seca por 10 gr • pizca de sal fina • ❄️ralladura de naranja • de azúcar • de chips de chocolate
120 min.
8 raciones
Cocomiel Recetas
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harina integral • cdita. polvo de hornear • Stevia • yema de huevo • esencia de vainilla • agua fría • dulce de leche sabor Dubai • papel manteca de horno • Opcional : c/n azúcar glass
18 minutos aprox
4 raciones
Andrea Fernanda Martinez
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