chiles morita, muy secos • cebollas grandes picadas en gajos • ajos grandes • jitomates grandes, es el que dará espesor así que depende • pimientas gordas • clavos de olor • piloncillo, dejare foto de referencia • azúcar • vinagre • puñito de sal, ya que son más dulces que salados • aceite de olivo, no tenía así que use del de cocina • orégano •