aceite de oliva • ajo picados • gambas sin cocer, peladas y limpias • cebolletas tiernas, cortadas en rodajitas • albahaca picada y algo más para aliñar • tomates secos, cortados en tiras • pimienta blanca • caldo de pollo • vermouth blanco seco • nata para cocinar • parmesano rallado, más extra para servir • fettuccine •