Fresca fileteada

mango ataulfo • aguacate • pepino chico • grande cebolla blanca o morada • barritas surimi • hierbabuena • limones verdes • aceite oliva • sal y pimienta • lechuga fileteada • ajonjolí blanco o mezcla de blanco y negro

ejotes cocidos • jitomates cherry o uva partidos a la mitad • almendras fileteadas y tostadas • limón, ralladura y jugo • aceite de oliva • sal y pimienta

pescado blanco (yo usé tilapia) • espinaca baby • jitomates uva o cherry en mitades • cebolla morada fileteada • tomillo fresco • aceite de oliva • limón • sal y pimienta

chiles poblanos desvenados y en tiritas (crudos) • cebolla fileteada • carne molida cocinada en picadillo • tomates licuados con 2 dientes de ajo y poca agua • queso panela • Sal y pimienta

betabel pelado y rallado • pepino lavado y rallado con cáscara • zanahoria pelada y rallada • lechuga romana finamente fileteada, limpia y desinfectada • cebolla finamente picada • apio limpio, desinfectado y rebanado • brotes de alfalfa o el de tu agrado • aguacates rebanados o en cubos • vinagreta • aguacates rebanados o en cubos • vinagreta • aguacates rebanados o en cubos •

camarones grandes • huevos • harina de trigo • coco rallado seco • aceite • lechuga • jitomate en rodajas • cebolla fileteada • arroz cocido blanco • rebanadas de pan • mantequilla • habaneros •

yemas • azúcar glass • extracto de vainilla • claras • azúcar blanco • sal • harina suave 1 • harina suave 2 • azúcar glass extra • mantequilla • jugo de limón • ralladura de limón •

yemas • azúcar glass • extracto de vainilla • claras • harina suave • Harina suave 2 • azúcar glass extra • mantequilla • jugo de limón • ralladura de limón • azúcar blanca • huevo •

grenetina • agua • leche de coco • crema de coco • xilitol (o endulzante de preferencia) • cocoa en polvo • matcha • hielo picado • almibar de litchi • almendras fileteadas tostadas

jaibas la verdad no se cuantas eran • media crema en mi caso • le leche evaporada • chile chipotle • cebolla y fileteada

peras fileteadas • lechuga italiana • champiñones picados • Queso de cabra • limones • miel • mantequilla • Pimienta • Semillas de girasol

lechuga limpia y desinfectada troceada con las manos • brócoli tierno • tomates • cebolla finamente fileteada • queso parmesano rallado • Aderezo de cilantro (ver mi receta)

jícama mediana pelada • mandarinas peladas en gajos • chile serrano finamente picado • cebollitas cambray fileteadas con todo y rabo • sal • jugo de naranja agria • vinagre • vinagre madre • Sal y especias molidas

chuleta o jamón de lengua • cebolla mediana fileteada • piña fresca picada • canela molida y pimienta negra • jugo maggi o salsa de soya • Sal • aceite • Chiles de árbol (opcional)

pámpano mediano por persona • mantequilla a temperatura ambiente • ajo finamente picado • sal y pimienta • Estos ingredientes son por pescado • ~~ Escabeche ~~ • hojas de lechuga francesa lavadas, desinfectadas y secas • aceite de oliva • tomates • ajos muy picados • cebolla finamente fileteada • naranjas bien lavadas y cepilladas •

lechuga romana partida al gusto, lavada y desinfectada • tomate lavado y rebanao • cebolla finamente fileteada • aguacate • aceite de oliva • sal y pimienta • limón ralladura y jugo

mangos grandes y firmes • tomates • lechuga francesa, limpia y desinfectada • cebolla finamente fileteada • eneldo limpio, desinfectado y picado • limones • aceite de oliva • sal y pimienta

Ingredientes • Lechuga fresca • Espinacas tiernas • arándanos • zarzaamoras • fresas picadas • frambuesas • nueces troceadas • almendras fileteadas tostadas • cerezas negras escurridas y molidas en el procesador • Para la vinagreta • Vinagre de vino tinto •

lechuga italiana o la de tu preferencia • fresas fileteadas • queso roquefort • queso fresco de cabra

harina blanca para pastel • queso crema • huevos • aceite • de leche entera • Mantequilla para engrasar el molde • duraznos • fresas, ( 2 Libras) • carton de heavy cream • leche condensada azucarada • nueces de castilla( wualnut) picadas( troceadas) • almendras fileteadas( y doradas en el microhondas por 1 1/2 min.se dejan enfriar •

camarón de pacotilla • nopales medianos y cortados en cubos • chile de árbol seco y sin semillas • tomates sin semillas y partidos en cuartos • cebolla fileteada • sal y pimienta • aceite vegetal

Rúcula • pepino • de Mango • Queso Azul • Hebras de Queso Sardo • Almendras fileteadas • Semillas de girasol • Salsa de soja cremosa • Aceite de oliva • Pimienta (en mi caso Jamaica)

machas • choritos • almejas • salmón fileteado • aceite de oliva • cebolla cortada en cuadritos o pluma • ajos cortados en rodajitas • tomate cortado en dados • vino blanco • papas tamaño mediano • arroz integral • choclo desgranado •

Pan de molde blanco • Pan de molde integral • (fileteada) Pechuga de pollo • Huevo • Tomate • Mayonesa • Sal • Pimienta • Provenzal

Lomo de cerdo adobado fileteado

Tomates cherry • Lechuga 🥬 • pechugas fileteada • puñaico de rúcula • yogures naturales • Aove • puñaico de sal • pimienta negra molida