Hierba fresca

🧀 queso fresco 🧀 • 🧀 tortillas 🌽 • 🧀 jitomates 🍅🍅🍅🍅🍅 • 🧀 chile verde🌶 • 🧀 chile jalapeño🌶 • 🧀 sal y orégano🧂 • 🧀 diente de ajo 🧄 • 🧀 cebolla blanca 🧅 • puñito 🧀 cilantro • 🧀 limón 🫒

atún fresco en medallón • limones grandes • naranja • pepino • poro chico • sal y pimienta • salsa de soya • perejil • ajonjolí negro • tostadas cevicheras • mayonesa

casón fresco • cilantro • naranjas • Aceite de coco • Sal y pimienta

salmón 🍣 • Cilantro • limones sin semilla • Aceite de tu preferencia • Sal de grano y pimienta. Molida

Lechuga 🥬 • Pimientos 🫑 de colores • Cilantro 🌿 picado muy fino • Cebolla morada picada • Papa cocida • Sal pimienta • Mayonesa • Vinagreta de Limón • Atún 3 latas

hojas de lechuga sangría • hojas de espinaca • berros • durazno melocotón • kiwi verde • fresas grandes o 4 chicas • aderezo de yogurt, albahaca y poppy seeds

nopales medianos • Garbanzos en lata • Cebolla picada • Queso panela • Jitomate picado en cubos • Lechuga • Cilantro • Aceite de oliva • Aguacate • Sal y pimienta

Lechuga • Zanahoria • Apio • manzana • espinaca baby • puñito de perejil • tahini • salsa de soya • salsa inglesa • Limón • miel de agave • molido de especias

arroz integral cocido • cebollín • col morada rebanada • pepino en cuadritos • ejotes hervidos • jalapeño rebanado • animos de coco para sazonar • atún • aminos de coco o salsa de soya • vinagre de arroz • salsa picante (usé Tabasco) • chile quebrado •

camarón pacotilla • Aceite de Oliva La Española • jugo Maggi • salsa inglesa • jitomates • pepino • mango (opcional) • limones • aguacates • cebolla blanca chica • cebolla morada chica • chiles verdes sin semillas •

carne de res • cebolla en polvo • ajo en polvo • pimentón • cilantro molido • mostaza amarilla • sal y pimienta

pepinos lavados y desinfectados • perejil lavado y desinfectado • calabacita tierna • chayote pelado • jugo de limones • jugo de naranjas • azúcar • agua • hielos al gusto yo pongo muchos

Camarones • suficiente para cocer Agua • (mitad para cocer, entera para picar) Cebolla • Ajo • Pimienta negra • Jitomate • Pepino • Cilantro • Catsup • Clamato cubano • Jugo tipo bruja • Salsa picante •

Camarón • Jitomates picados • Cebolla picada • Cilantro picado • Jugo de un limón • Chile manzano o serrano picado • aceite de oliva • Aguacate • Pepino chico palado y picado finamente • tortillas • aceite • Mayonesa (cantidad la necesaria)

salmón de entre 150 y 200 gr • mostaza de Dijon • aceite de oliva • limón, el jugo • ajo • orégano fresco

pollo deshebrado • lechuga larga desinfectada • delgadas cebolla morada en cuartos • pepino pelado, sin semillas, en medias lunas • puñito de cilantro fresco picado • jitomates uva en mitades • Salmas o tostadas similares para acompañar • aceite de oliva • salsa de soya • jugo de limón fresco • sal • pimienta molida •

piña 🍍grande peleada • perejil • apio • azúcar • agua • hielo • sal

ravioles de queso con espinacas • puré de tomate • crema espesa • cebolla picada muy fino • mantequilla • orégano • chile seco molido o en hojuelas • sal y pimienta • queso parmesano rallado

charales secos • nopales picados en crudo • jitomates • chiles guajillo • cebolla • ajo • aceite vegetal • comino • sal

Atún en lata grandes • Jitomate fresco en cubos • Cebolla blanca picada • Cilantro fresco picado • Aguacate en cubos • (su jugo) Limón • Sal

albahaca fresca • queso parmesano rallado • nuez • ajo • Aceite de Oliva Extra Virgen La Española

pepino mediano • kiwis • hojas menta fresca • uvas (opcional) • aceite de oliva La Española • miel de abeja • limón, ralladura y jugo • sal y pimienta

pechuga de pollo • Tortillas • 1/2 de crema • jitomate grande • cilantro • cebolla morada • Limones • Sal y pimienta de grano

pepinos en rodajas sin semilla • cebolla roja • Limones zumo • aceite oliva • cilantro • Sal y pimienta

agua • pepino • limones • pequeño de perejil • azúcar • hielo (cantidad necesaria)

mangos ataulfo verde alimonados • jícama mediana • limones verdes • cebolla morada • cilantro • Sal y pimienta

Jícama • pepino grandecito • tomates • rabanitos • cebolla • mango • chile Perón (Le puedes poner serrano) • Cilantro • Limón • Sal • Pimienta • Tostadas •

papas • Cilantro • Cebollas • Jugo de limón • aguacates • Sal y pimienta de grano • Huaraches de masa de maíz