Jalapenos

requesón • chiles verdes según que tan picoso lo quieras picados en cubos o medialunas • cebolla blanca grande🧅picada en cubos • cilantro picado • tortillas de maíz 🌽 • jitomates🍅🍅🍅🍅🍅 • chile jalapeno • chile verde🌶 • orégano • sal • ajo 🧄

de soya • tomates grandes • cebolla mediana • pepino grande • rabanitos • Chile jalapeno o serrano • cilantro • Catsup

jitomate • chiles jalapenos verdes • chiles secos o de arvol • Sal

carne molida de res • Frijoles enteros cocidos • Aceite • Chorizo • Sazonador adobo norteno • Sal • Cebolla picada • Tomate picado • Chile jalapeno picado • Chile de árbol seco molido

Carne finamente picada • papas • pure de tomate • cebollas finamente picadas • tomates picados • chiles jalapenos • tocino • salsa de soya • cerveza clara • pimienta • pina picada • champinones

pzas. Camaron Jumbo • pzas. Limon verde (jugo) • pza. Pepino • pza. Chile Jalapeno Rojo • pza. Chile Serrano • pza. Cebolla Morada mediana • pzas. Hoja de Epazote • Sal y pimienta

Para la pasta • harina • leche • huevo • mantequilla a temperatura ambiente • sal • azúcar • Para el relleno • jamón • queso americano (en rebanadas) • chiles en escabeche (jalapenos en rajas) • queso crema filadelphia (aproximadamente 150 grs. ) •

Molida de ternera • Molida de pavo • Pan molido • Harina de trigo • Pimiento verde asado • Tomatillo de cascara asados • Chile jalapeno asado • Chile california asado • Ajo asados • Cebolla asada • Huevo • Laurel •

nopales picaditos • jitomates • cebolla morada • cilantro • chile jalapeno

pescado filete • camaron • pulpo • tomates • cebollas • el jugo de 5 naranjas • comino • oregano • aceite de oliva • jugo de 15 limones • chile jalapeno • chicharos

pulpa de cerdo • res • pechuga de pollo • cebolla fileteada • nopales cocidos y cortados en tiras • chiles cascabel • chiles jalapenos • ajo • jitomates aceite • sal y pimienta

cuarto de carne seca • huevos • tomatillo • chiles jalapenos • ajo • cebolla

lengua de mas de un kilo • tomatillo • consome • laurel 2 hojitas • pimienta entera • cilantro • cebolla • tomillo • orégano • ajo • chiles jalapenos a tu gusto

carne de bistec • tomate • cebolla • chiles jalapenos • cilantro • ajo • sal y pimienta

pescado puede ser cazon tilapia o lenguado • cilantro • cebollas picadas minusisamente • tomates • chiles jalapenos • apio • pimienta • sal • aguacate • el jugo de 10 limones exprimidos

atún • queso oaxaca o cualquiera que haga hebra • mantequilla • pan Bimbo sin orillas • champiñones de lata • tomate cebolla • cilantro • chiles jalapenos • crema

Chile guajillo asados y desvenados • Diente de ajo • Cebolla grande • Oregano • Consome de pollo o dos cucharas de consome en polvo disuelto en dos tazas de agua caliente. • sal y pimienta. • Salsa Verde • Tomatillo o tomate de cascara • Chile serrano o jalapeno. • Diente de ajo • Cebolla grande • Cilantro •

frijol pinto 1/2 kilo • queso fresco • tomates • cebolla • cilantro picado • chile guerito o jalapeno • crema • tortillas • leche • 2 cucharadas de aceite

Aguacate • Jitomate • Chile serrano o jalapeno • Cebolla mediana • Cilntro • Limon (jugo) • Jugo de tomate • Aceite de olivo • oregano • Sal y pimienta

carne de jaiba desmenuzada • cuadrito de mantequilla • mayonesa casera (o la que tú prefieras) • limones grandes 🍈 • cilantro picado • chile jalapeño picado • cuadritos de tomate • cuadritos de cebolla • aceite de oliva • tortillas de harina integral • aceite oliva para embarrar molde de mini cupcakes (un poquito)

carne de cerdo en cuadros pequeños • carne de res en cuadros • tocino picado • chorizo • salchichas en rodajas • cebolla grande • jitomates medianos picados • chiles jalapenos o al gusto • chile de campana grande picado • cerveza de 12 oz al tiempo • Sal y pimienta • orégano •

zanahorias medianas picadas • cebolla mediana picada • apio picado • jitomates medianos picados • chile chipotle • jitomates cocidos • chayotes picados • repollo en trozos • papas medianas en cuadros • orégano • Camarón • chiles de árbol •

cebolla de rabo completa • sal • pimienta • limón • aceite de oliva • salsa de soya • cilantro lavado y desinfectado picado • jalapenos rojos asados

camarón mediano crudo(limpio y partido a la mitad) • Vinagre blanco • Limones amarillos • cebolla morada picada finamente • pepino picado finamente • chile grande jalapeno picado finamente • tomate picado • cilantro limpio picado • sal • pimienta

chuletas de puerco • sal y pimienta • salsa verde de chile (chile jalapeno asado, ajo, cebolla, cilantro, consome sal,) molido en la licuadora

milanesa aplanadas • huitlacoche • champinones limpios y rebanados • tomate chico picado • pimiento morron verde picado • ajo finamente picado • cebolla finamente picada • chile jalapeno picado sin semillas • sal y pimienta • consomé de pollo • aceite de oliva el necesario • Salsa de chile jalapeno  casera

lechuga romana, lavada, picada y escurrida • cebolla morada, picada en julianas • El jugo de dos limones • orégano seco, sal al gusto • pimientos verdes • tomates roma • frijol negro, de la marca de tu preferencia • elote, tu marca de tu preferncia • chiles grandes jalapeńos • aguacates • queso fresco, mexicano grande (475 gms.) • rábanos limpios y escurridos •

clara por persona • jamón • lechuga • Germen  de alfalfa • Tomate • Zanahoria rallada • Aguacate • Chiles jalapenos • Mayonesa • Mostaza

camarón con cascara labados y desvenados • tomates rojos romano • cilantro desinfectado solo las hojas • chiles jalapeńos frescos picados • salsa de tomate de tu marca favorita • El jugo de 6 limones • cebolla grande • aguacates en su punto • Galletas y tostadas para acompañar

8 oz de queso crema • queso cheddar desmenuzado • tocino (tocineta) frita y triturado • cebolla finamente picada • cilantro finamente picado • ajo, finamente picado • chiles jalapeños cortados a lo largo por la mitad, sin semillas ni membrana