Quesadilla dulces

tortillas de maíz • bistec con pimienta y sal • queso Oaxaca o quesillo desmenuzado • cebollas grandes peladas y partidas en rodajas • chilitos jalapeños molidos con un chorrito de vinagre, jugo de limón y toque de azúcar y sal, muy molido tipo jugo • Aceite

chiles jalapeños rojos • queso chihuahua • Para marinar el queso: • vinagre madre • de hierbas de olor picadas • Aceite de chile • ajo grandes pelados y picados en láminas • epazote picadas • Para marinar los chiles: • vinagre madre casero • piloncillo hervidos en agua con canela, clavos, cominos y pimientas • Sal

💕 Para la masa 💕 • 🌼al gusto harina de maíz yo casi use • 🌼 1/4 de taza de harina de trigo • 🌼 la necesaria Agua tibia • 💕Para el relleno 💕 • 🌼 3-4 cucharadas de mantequilla • 🌼1/2 cebolla picada en cuadritos • 🌼 1-2 ajos • 🌼 1 elote grande y 1 pequeño • 🌼 1-3 chiles serranos • 🌼 5 ramitas de epazote • 🌼 1 lata grande de champiñones •

tortillinas • de jamón • de queso de hebra • Mayonesa mcCormick con chipotle

tortillas de trigo, de tacos • huevo • queso • maíz dulce • tomate • ajo • guacamole • sal y orégano

cebollas medianas, cortadas en rodajas • vinagre balsámico • azúcar • tomillo seco • romero seco, triturado o molido • aceite vegetal (la hice con aceite de oliva) • tortillas de harina (ver tortillas de harina) • manzanas medianas en rodajas (más bien ácidas que dulces) • queso Brie o queso Camembert, sin corteza (también las he hecho con queso gorgonzola)

pechuga de pollo con hueso, cocinada y deshuesada • cebolla picada finamente • ajo picado finamente • chile dulce picado • rollo de cualntro picado finamente • aceite • tarrito de salsa de tomate • pimienta • sal • papikra, curry, comino, albahaca • tortillas de harina • rallada de queso mozarella

tarrina queso crema light (Heavy cream del tipo Philadelphia) • queso amarillo rallado (Mozzarella o Gouda, por ejemplo. Don't judge me 🙈) • Cebollino picado • cdta. Orégano (yo usé fresquito, pero puedes usar seco) • cdta. Comino en polvo • cdta. Chili Powder (Chile) • tortillas XL (las piadinas italianas también te pueden sacar del apuro) • pollo desmenuzado. (Lo puedes comprar hecho o usar 1/2 pechuga de pollo cocida en casa) • maíz dulce (una latita pequeña) • Opcional ⚠️: Recomiendo dipear fuera de todo sentimiento de culpa con salsa guacamole o la de tomate Mex. No te decepcionará hacerlo. I promise • Importante ⚠️: En esta receta se necesita de horno, pero lo puedes hacer perfectamente en una sartén antiadherente

Harina de arroz • huevos • azúcar • Vainilla • ricota o queso a elección • crema de leche • margarina • Semillas de sésamo • polvo de hornear

de harina de maíz • de harina de trigo • sal • 1/3 taza de agua (también pueden usar tortillas comerciales) • yogur natural sin dulce casero de mi recetario • ajo • cebolla cabezona blanca • cilantro • jugo de limón • aceite vegetal • Sal y pimienta • cebolla cabezona blanca mediana cortada en láminas delgadas •

Carne Picada (magra) • Queso (fontina y cremoso) • Cebollas • Zanahoria • Ajo • Puré de Tomate • Extracto de Tomate (opcional) • Caldo • Sal, Pimienta, Ají Molido y Pimentón • Tortillas (tipo rapiditas)

Rapiditas Bimbo 8 unidades • pechuga de pollo de 250 g. • cebolla caramelizada de Mercadona • queso que te guste o sin lactosa • Ajo en polvo • Sal y pimienta

tortilla de trigo integral • pechuga de pollo • mezclas de lechugas • queso que quieras (yo usé tierno de vaca) • de cebolla dulce • de aguacate

tortillas de trigo • pavo • Queso rallado sin lactosa • Salsa siracha • Pico de gallo(opcional) • Salsa roja mexicana

tortilla de trigo integral • pechuga de pollo • mezcla de lechugas • queso semicurado de cabra • aguacate • cebolla dulce

harina de garbanzos • sal • ajo en polvo • levadura • AOVE • agua templada • Jamón braseado • Espinacas • Queso tierno • Aguacate • Perejil y cebollino fresco • Queso rallado

Garbanzos • Tomates • Cilantro • Ajo • Sal • Aove • Tortilla de trigo (en mi caso integral)

huevo • Harina de almendra • mantequilla • Queso crema • polvo de hornear • Canela molida • Stevia o endulzante • Sésamo para decorar (opcional)

wraps / pan para fajita • queso • tomate frito • Champis • Maíz dulce • Huevo • Chorizo • Puerro

bases de tortita • Ensalada • Queso semi y elemental • Tomate frito • Jamón dulce • Mayonesa • Pimiento

harina de espelta • semillas de Chía • semillas de sésamo • levadura química • sal rosa del Himalaya • aceite de oliva virgen extra • agua • calabaza • aguacate • Queso rallado emmental

Tortillas de harina • Jamón dulce • Queso • Tomate • Cebolla

tortillas de harina talla XL • queso mozzarella • pechuga desmechada • cebolla de huevo roja picada • mango Tommy picado • Salsa de maíz dulce marca Zafran • cilantro picado (opcional)

Tortillas de Trigo de Maíz • Pechuga de Pollo • Tomate Rojo • Pimentón Verde • Pimentón Rojo • Cebolla Cabezona Blanca • Cebolla Cabezona Roja • Maíz dulce • Queso Rallado • Aceite el necesario • Al gusto: Sal y Pimienta • Al Gusto: Cilantro •

queso brie • queso azul • dulce de membrillo • rúcula • cebolleta pequeña • tortitas de trigo • nueces

calabaza cocida y escurrida • leche entera • azúcar • harina • mantequilla • huevos • canela en polvo • azúcar glas

ternera picada • pechugas de pollo • ajo • cebollas • pimiento italiano • Champiñones • tomates maduros • Maíz dulce • Salsa barbacoa • Salsa agridulce de chile • vino tinto • brandy •