Reyes

Harina de Trigo • Harina de Hotcakes • Azúcar • Sal • Leche • Levadura seca • Mantequilla sin sal • Huevos • Ralladura de Naranja • Yema de Huevo • Azúcar Glass • Harina de Trigo •

harina • azúcar • huevos • jugo de naranja • leche tibia • mantequilla • levadura • ate de sabores • pasta • azúcar • harina • mantequilla •

harina • mantequilla • levadura de 11 gramos • huevos • yemas • leche condensada • sal • esencia de vainilla o de azahar • monitos de plástico • huevo, para barnizar • coco rallado • pasas •

Chile guajillo • Chile cuachallero • Ajonjolí • Canela en rama • Piloncillo • Ajo • Hoja de laurel • Chocolate amargo (Rey) • Azúcar • Sal • (suplementario, para saltear) Aceite • Agua

levadura fresca • agua tibia (120ml) • harina (5 1/2 tazas) • sal • azúcar (100 gr) • naranjas ralladura • vainilla (1cda/2 tapitas) • leche • huevos • yemas • mantequilla • mantequilla •

harina • mantequilla • huevos • esencia de vainilla • polvo de hornear • lata leche decondensada • Ralladura de una naranja 🍊

Masa madre: • harina todo uso o harina de hoja de plata • levadura • azúcar • leche tibia • Masa : • huevos enteros a temperatura ambiente • harina de todo uso o harina de hoja de plata • sal • azúcar • mantequilla • esencia de naranja •

huevos • brócoli • coliflor • champiñones • camarones • surimi • carne molida • paprika • arroz 🍚 gohan • manzana • ajo 🧄 • salsa de soya •

carne molida de res • carne molida de cerdo • tocino • nuez • pistache • cebollas • jitomates • chiles habaneros • aceitunas sin semilla • aceite de oliva • sal de cocina • pimienta negra gorda y molida •

harina integral orgánica • leche orgánica para desleír la levadura • leche (en mi caso 30 g) • huevo orgánico • mantequilla pomada • azúcar de coco orgánica • Livana (eritritol) • levadura • sal • saborizante naranja • huevo para barnizar la masa • muñequito (opcional) •

harina • levadura • leche • sal • azúcar • vainilla • huevo • mantequilla derretida • huevo batido • leche evaporada • mantequilla • azúcar mascabada •

jitomates • tomate mini • chiles habaneros • chiles serranos • chiles guajillos • ajos • cebolla • cilantro • sal • pimienta negra gorda • aceite de oliva • limón, su jugo

mantequilla • margarina • azúcar glass • vainilla • harina suave • sal • papel estrella • charola para hornear • espátula • batidora • duya • manga pastelera

pechugas aplanadas • cebolla blanca • ajo • pimienta negra • sal • aceite de oliva • salsa macha • chile habanero • brócoli • coliflor • agua • salsa inglesa

Pitayas • Azúcar • Semillas de cilantro molidas • Cardamomo

harina • manteca vegetal • margarina • azúcar refinada • polvo de hornear • concentrado de vainilla • leche entera • huevos

gelatinas de nuez de leche • leche • cerezas • nuez • piña en almíbar • Dulce de chilacayote

harina de amaranto • harina de avena • azúcar mascabado • de aceite de oliva • jugo de naranja • huevos • ralladura de naranja y limón • esencia de azahar • polvo para hornear • para decorar • higo • acitrón •

harina • levadura • huevos • mantequilla • azúcar • vainilla • Ralladura de 1 naranja • sal • leche tibia • azúcar • de harina • Canela en polvo •

harina • mantequilla a temperatura ambiente • huevos enteros • yemas de huevo a temperatura ambiente • sal • canela • naranja (Ralladura) • naranja (jugo) • vainilla • leche condensada • leche tibia • levadura •

a) Para la masa del pan: • Harina • yemas de huevo • enteros • azúcar • levadura en polvo (30 gramos) • Leche tibia • mantequilla • sal • b) Para el relleno de crema • de maizena blanca (fécula de maíz) • leche •

betabeles cocidos y picados • cebollas cocidas • ajo cocidos con la cebolla en poca agua • Sal y especias molidas • chiles guajillo remojados en agua de piloncillo y vinagre madre casero de piña • chile chipotle encurtido sin rabo