Sofrito

Patatas medianas • Cebolla mediana • ajo • café de pimentón dulce • tomate frito • vinagre de vino • Guindilla • sal • aceite, suficiente para el sofrito de a cebolla etc

OO gr Bacalao desalado • Aceite de oliva • Ajos • Guindilla • laurel • aceite oliva • cebolla grande • tomate de pera • hueso Ciruelas sin • Azúcar • Sal y cayena • espinacas •

carne molida o picada a elección • choclo peruano • sofrito • porotos verdes picados • Champiñones • zapallo italiano rallado • fideos a elección • agua hervida

tomate triturado • pimientos verdes • pimiento rojo • cebollas no muy grandes • PARA la masa: • cerveza • aceite de girasol/harina la que admita • huevos duros • atún • Acelgas • Espinacas hervidas y bien escurridas

arroz • pechuga entera de pollo • pimiento rojo • garbanzos cocidos • alcachofas • caldo de pollo • ñora picada ya sofrita • tomates maduros • Sal • Aceite • Colorante alimentario

calamares • muslos con sus contramuslos • fideuá • tomates, • pimiento verde, • cebolla, • ajitos • laurel, • pastilla de caldo de pescado, • pimiento rojo • Colorante, • sal, •

espinacas frescas • aguacate pequeño • champiñones picados sofritos con cebolla y ajito • tomate • cebolla crujiente • parmesano rallado • mayonesa • ctda. de mostaza (si es de la mostaza antigua en grano mejor) • ctda. de miel

Para la masa: • harina maíz precocida • harina trigo • levadura fresca prensada • agua tibia • aceite del sofrito • Sal • Para el sofrito: • cebollas grandes • pimiento morrón grande • aove • Sal •

Panqueques (la mezcla esta e mi torta de panqueques 🥞) • Acelga • Hacer un sofrito y reservar • Salsa bechamel • Sal, pimienta, nuez moscada • Salsa de tomates 🍅 • Orégano

harina • mantequilla • huevos • Sal a gusto • pechuga de pollo (2 bictec de pollo) • crema • queso Philadelphia del pequeño • Choclo • Sofrito opcional para el pollo

Yautia • plátano macho • de guineo verde(plátano verde normal) • Calabaza • sal a tu gusto • plátano para envolver • cordel blanco para atar o guita • carne de cerdo magra en taquitos • pimientos morrones • garbanzo • cilantro • soperas de tomate frito •

acelgas tiernas (unos 350 gramos, peso final, sin tallo ya cocidas y escurridas) • cebolla mediana • pimiento rojo pequeño (si es muy grande medio) • ajo grandes • queso parmesano rallado • masas quebrada/brisa • Sal • para té bien colmadas de orégano • de cucharadita para café de pimienta blanca molida • Pimienta de molinillo • nuez moscada • u 11 huevos •

berenjena • autún • queso mozzarella • sofrito de tomate natural • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Orégano

udon fresco • pimiento rojo • ajos • pollo • colas de gambón • guindillas • Pimentón picante • crema de cacahuete • Salsa pad thai (hasta cubrir el sofrito) • aove

grande de garbanzos • Chorizo picante • sofrito • ajo • pan • almendras tostadas • agua

harina de fuerza • agua • aceite oliva virgen extra • levadura fresca • sal • cebolla • aceite para el sofrito • pimiento rojo asado • pequeña de aceitunas sin hueso • sardinas en aceite

Garbanzos • Chorizo, morcilla • Patatas • Espinacas • Para el sofrito • Pimiento verde • Pimiento rojo • cebolla • ajos • Para hazer los panecillos • Ajo perejil huevos, y pan rallado

Orégano(según el gusto) • laurel • Comino molido • Salpimenta negra • ajo triturado • vinagre de vino blanco • vino blanco • pimentón dulce • Fideos • Patatas • Champiñones • Judías verdes •

grande de alubias blancas cocidas • puerro • hojas de albahaca fresca • Sofrito de verduras (6-8 cucharadas) • Pimienta negra recién molida • Sal • aove

sofrito de pisto • caldo de pescado • gambas/langostinos pelados y troceados • pota / sepia • judiones • Sal

hélices de pasta de colorines • sofrito congelado • jamón • remolacha cocida • frutos secos variados (cacahuetes, piñones, semillas de girasol, semillas de calabaza) • azúcar • Orégano • Aceite de oliva • Sal

aprox arroz • aprox fideos con sofrito de 🌽🍅arvejas y cebolla • pata pollo horneada • Orégano • Sal • Condipizza • huevos • Harina y pan rallado para rebozar • Aceite para freír

Judías • zanahoria • patatas • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal y Pimienta • Aceite de Oliva Virgen Extra • ajo