Tapas chicas

tapas de empanadas para horno • Para el relleno: • Zapallitos medianos • berenjenas medianas • calabaza • cebollas cortadas en rodajas • Queso azul a discreción cortado bien chiquito • chico de queso blanco untable • queso sardo • generosa de queso mantecoso por tarteleta • Jengibre a gusto (no mucho, su sabor es muy invasivo) • Sal, pimienta y orégano •

huevos • crema de leche chica • cebolla • tapas de pascualina • jamón cocido • queso cremoso • vino blanco

Tapas de tarta, • pechuga de pollo grande • Apio, cebolla, perejil para el caldo • cebolla • pimiento o morrón rojo chico • lata de arvejas • huevo • queso fresco a gusto • Sal, pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto

cebollas grandes • zanahorias • carne picada • Sal entrefina • pimentón dulce • Grasa o aceite (con grasa el relleno sale más sequito) • chica Salsa de tomate • tapas de empanadas para horno • huevos

tapas de empanadas rotiseras • pechugas de pollo • bandejita de champiñones • pote chico crema de leche • horno sabor hierbas • cebollas moradas • cebollas blancas • cebollitas de verdeo • vino blanco • jugo de limón (yo usé 1/2 vaso) • sal • condimentos a gusto

tapas empanadas • carne picada • cebolla • comino • pimentón • sal, pimienta, ají molido • chica parte verde cebolla de verdeo • huevos duros • aceite de girasol

filet de merluza • cebollas chicas • morrón rojo • zanahoria • rabanitos • huevos de codorniz hervidos • Ralladura de limón • jugo de limón • Salsa de soja - provenzal - pimienta - sal - ají molido;a gusto • huevo • tapas para pascualina

tapas de empanadas • pote de crema chico • Azúcar • Ricota

tapas empanadas o de copetin • papas chicas • cebolla • queso rallado • mozzarella o queso fresco • jamón • Para la salsa • bote de crema para cocinar • Cebolla de verdeo cant necesaria

zapallitos • cebolla morada • huevos • crema de leche chica para cocinar • Aceite • sal y pimienta • Queso rallado opcional • tapas de masa para tarta

aceite de oliva • pechuga de pollo s/piel (400 gr.) • zanahoria • calabacín o zucchini • ají morrón • sal y pimienta negra a gusto • tapas p/empanadas • harina de maíz (polenta) • mayonesa • leche • cebolla verdeo chica

cebolla picada en cubitos chicos • zapallito mediano picado en cubitos • 🍅 tomate mediano picado en cubitos • carne picada magra • Aceite para saltear • sal • orégano o acabo 🤔 o el condimento que te guste • jamón picado chico • 🧀 muzzarella picado chico • huevos batidos

carne, cortada a cuchillo en cubitos pequeños (usé paleta) • cebollas medianas picadas (300 g) 1 cebolla de verdeo (opcional) 1 morrón rojo chico (opcional) • aceite + 1 cucharada de manteca (o 1 cda grasa vacuna si querés más sabor) 1 cdita. pimentón dulce 1 cdita. comino ½ cdita. ají molido (opcional) Yo usé una mezcla de especias para tuco • Sal y pimienta a gusto • huevos duros picados (opcional) • queso crema o yogurt para suavizar (opcional) • –8 aceitunas verdes picadas (opcional) • Para armar: 12 tapas de empanadas (criolla o al horno). 1 huevo para pincelar al llevar al horno. Agregar mix de semillas (opcional)

Tapas de empanada para horno • Cebolla • Grasa de cerdo o aceite • Choclo • Huevos • Sal fina • (cortado en cubitos) Queso en fetas • chicos Ajo • Crema de leche

carne picada • cebolla • zanahorias • chico de aceitunas • cebolla de verdeo • huevos • Condimentos • tomate chiquita • y medio de tapas para empanadas

tapas/tarta-empanada • Aceite (cantidad necesaria! • cebolla (grande) • atado acelga (chico) solo hojas • bowls arbolitos de coliflor (hervido) • huevos • queso fresco • Especias utilizadas: ají molido-cúrcuma-pimienta negra molida-ajo en polvo • Polenta-Mostaza-Azúcar (a gusto)

tapas de empanadas tipo integral • naranja chica • cebolla chica • pasas de uva negras

calabacín chico a mediano (aprox. 400 g) • choclo fresco • cebolla de verdeo • tapas de empanadas para horno • Sal, pimienta, provenzal y pimentón a gusto • Aceite,

atado de espinaca • cebollas chicas • mozzarella o cremoso • sal y pimienta • rapiditas integrales o tapas de empanadas • mix de semillas • huevo batido (para pincelar) • gr

lata de caballa en aceite • cebolla • ajo • lata de choclo • tomate • morrón chico • manteca • aceite de oliva • sal • Pimienta • pimentón ahumado • orégano •

Latas de Atún al Natural • Tapas para Empanadas Rotiseras • Huevos • Tomate • Morrón Rojo • Morrón Verde chico • Puerro • Ajo • Pimentón • cdta. Pimienta

tapas para empanada/tarta • cebollas grandes • ají morrón chico • coliflor mediana • huevos • generosas de queso blanco • queso fresco • Condimentos usados: ajo y cebolla en polvo

latas de atún desmenuzado • tapas de empanadas • cebollas • pimientos chicos (pueden ser de dos colores) • huevos • especias a gusto

acelgas chicas o 1 grande • huevos para unir • huevos para arriba del relleno/ a gusto • huevo para pintar • Sal • condimentos • tapas de pascualina rectangulares • cebollas grandes • arroz saman blanco • morrón verde chico

tapas para tartas/empanadas • aceite • cebollas (p/ el relleno) • latas atún desmenuzado • espinaca • huevos • pote chico queso crema (sabor gruyere) • cebollas (p/ la cubierta) • queso fresco • Condimentos usados: ajo en polvo—cebolla en polvo—pimienta blanca—pimentón dulce— • Molde tartera aceitado —polenta p/la base de la masa

Papas pequeñas • Cebolla chica • Morrón (opcional) • a 100 gr Quinoa cocida • Sal y pimienta (a gusto) • Tapas para empanadas • Huevo para pincelar

atado de acelga • cebollas de verdeo chicas • puerro • huevos • queso cuartirolo • ajo • tapas para empanadas • Sal • Orégano • Pimienta • Aceite

pechuga • cebollas medianas • morrón rojo chico • ajo • huevos • tapas de empanadas • manteca • harina • leche • sal, pimienta, curry