Tomar

Aceite de oliva • parmesano • balsámico • ajo fresco picado • orégano • albahaca • romero • perejil • tomillo • pimienta • peperoncino • sal •

Cebollitas cambray • Papel aluminio • Mantequilla • Sal • Primienta • Salsa Maggy o salsa tipo soya • Salsa inglesa

almendras • plátano • agua • avena • canela molida

chiles poblano • carne molida de res • puré de tomare • fruta cristalizada • cebolla • ajo • nuez pecana en trozos • nuez de castilla • almendra • leche • queso de cabra • queso crema •

🏵️ Carnitas sobrantes • 🏵️ 3 o 4 Jitomates grandes • 🏵️ 2 a 3 chiles serramos • 🏵️ 1/4 de cebolla • 🏵️ 3 papas medianas • 🏵️ 1 pizca de comino (lo que alcances a tomar con tus dedos • 🏵️ Sal

remojadas en agua caliente y sal • ramas de romero agregadas al agua del remojo • Masa: • masa de maíz blanco molida en el metate • natas batidas • jocoque espeso • epazote finamente picadas • chiles serranos sin rabo ni serranos • Sal • Para el relleno: • Guisos que tengamos en casa finamente picados yo les agrego aceitunas, cacahuate, chía, amaranto y semillas de calabaza • Para comer los tamales •

pepino con todo y cáscara • naranja con cáscara • hierbabuena o de menta • Agua natural (la que gustes tomar)

Para los chiles • chiles poblano • marlín entomatado (la receta aquí) • queso chihuahua • queso crema • Palillos • Para el capeado • Huevos • harina • cdta. de sal • aceite • Para el caldillo •

Escarchas un vaso con sal • Agregas hielo • Jugo de limón • Jugo Maggie • salsa inglesa • Salsa picante tabasco • Pimienta • almejitas, gambas, ostión (esto es a tu gusto) • vodka (si te gusta ) • al final lo decoras con apio • tambien se puede tomar con cerveza

leche (lo que te vayas a tomar)🥛 • galletas (de las que tu quieras)🍪 • hielos

limones con semilla (de cáscara delgada y bien verdes) • pepino pelado y sin semillas • jengibre (lo rallas o le sacas seis laminitas) • hojas de hierbabuena o menta • colmadas de azúcar • de agua natural (purificada o hervida o desinfectada, para tomar)

bistecs de res de pulpa bola (sin grasa) o del que gustes • mostaza • tomares rebanados • cebolla • queso manchego • pimiento en rebanadas, puede ser de lata • salsa inglesa • salpimienta si gusta

carne de res, cocida perfectamente • chiles verdes (puede usas pimiento morrón) asados y desvenados, cortados en tiras a lo largo del chile • tomares rojos picaditos • cebolla cortada finamente • tortillas de harina de 30 centimetros de diametro • aceite para freir • sal • pimienta

lomo de cordero cortado en cubos medianos • vino tinto del que vayamos a tomar • cebollas cambray no muy pequeñas • papitas rojas cortadas por mitad • zanahorias no muy grandes partidas al tamaño de las papas • ajos picados • tomate picado • pasta de tomate • harina necesaria • caldo de res • sal y pimienta

menta • agua hervir el agua con la menta por 3 minutos tomar por la noche 2 a 3 semanas 30 minutos antes de acostarse bajas porque bajas

leche 🥛 Vegetal 🥥🫛 • Chocolate de barras Cortés o colate para tomar🍫

Cebolla 🧅 • Tomate 🍅 • Chile pimiento 🌶 • Cilantro 🌿 • Pollo (🐥piezas las que desee, con o sin piel) • Achiote • taza de arroz (medida de taza para tomar café) ☕️ • Sal • Ajo 🧄

pechugas de pollo cortada en dados • vinagre • azúcar • cebolla seca molida • ajo seco molido • sal marina • sazón completo molido • eneldo fresco cortado fino • orégano seco molido • aceite • 14 onz crema champiñones • onz champiñones en lascas •

sal de ajo y perejil • pechugas de pollo grandes • cebolla molida • paprika • vinagre • salsa de soya • azúcar • colmada de pasta de tomates • aceite • vino blanco de tomar • agua • de champiñones en lascas

pollo entero 5 1/5 lbs • de champiñones en lascas • crema de champiñones • vino blanco de tomar • cebolla cortada en aros • sazón completo molido • cebolla seca molida • vinagre • eneldo fresco • sal marina • salsa de tomate

Fermento • levadura • Azúcar • Leche • Masa • azúcar • huevos • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • harina 0000 • sal • Manteca •

batata • de cucharadita de sal • leche • leche de coco • vainilla • de azúcar(les recomiendo que pongan el azúcar al gusto) • Pasa una taza media (pequeña la taza de las de tomar café Espresso) • Canela y clavo • leche evaporada • Pasas (opcional leer nota al final)

vinagre • masa de Cerdo • hierbas de Provence • paprika • da de orégano seco • sal de ajo y perejil • fusión aceite canola/oliva • cebolla rallada • ajo cortado fino • tomillo fresco • azúcar parda • salsa condimentada* •

costillar cortado en piezas • Sal marina • Vinagre • Aceite de canola • Salvia deshidratada • Cebolla deshidratada • Ajo deshidratado • Orégano deshidratado • paprika • comino • Salsa de tomate • Vino tinto de tomar •

pollo de 3 lbs • onz de crema de champiñones • onz leche • onz champiñones cortado en lascas • vino de tomar • cebolla grande en lascas • Sal de mar • cebolla seca molida • ajo en polvo molido • paprika molida • Vinagre para enjuagar el pollo • Aceite de jengibre para untar el pollo •

chuletas gruesas • orégano molido • sal marina • ajo molido • aceite de canola • Sazón licuado * • caldo de tomate • chorreton de vino tinto de tomar • romero

pavo molido • aceite de oliva y ajo • caldo de pollo en pasta • vinagre de cebolla • orégano fresco • tomillo fresco • romero fresco • cebolla cortada en cubos • ajo machacado • salsa de soya • salsa de tomate • champiñones en lascas •

lechuga • tomare • pepino • zanahoria • palmito • cebolla • chile • culantro • limón • mayonesa