Pollo al Champiñón en Olla Lenta
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
La olla lenta se ha convertido en favorita dentro de mi cocina, siempre y cuando tenga el tiempo para usarla. Definitivamente que la comida preparada a fuego lento tiene su sitial . Les comparto mi pollo, deseo lo disfruten .
Pollo al Champiñón en Olla Lenta
La olla lenta se ha convertido en favorita dentro de mi cocina, siempre y cuando tenga el tiempo para usarla. Definitivamente que la comida preparada a fuego lento tiene su sitial . Les comparto mi pollo, deseo lo disfruten .
Paso a paso
- 1
Limpiar y enjuagar el pollo con agua fría. Escurrir y enjuagar con el vinagre. Reservar.
- 2
Saltear la cebolla y reservar. Disolver la crema en la leche. Agregar los champiñones, el vino y unir bien. Reservar.
- 3
Sazonar el pollo dentro y fuera. Rellenar con la cebolla salteada. Cubrir con la crema y colocar en la olla lenta.
- 4
Cocinar en temp. Alta por 4 horas o hasta que este blando. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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