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vero oses

soy mamá de un bebé hermoso y siempre busco recetas para hacerle cosas a él y a mí pareja, amo cocinar lo heredé de mí mamá su sabiduría y su facilidad en la cocina, me encanta esta app para seguir aprendiendo y mostrando mis platos 🥰

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vero oses

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Pollo al horno con verduras

papas medianas • zapallo anco chico • cebolla • ajo • zanahoria grande • pollo o un pollo entero
- 1hs 30min
- 4 raciones
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Ñoquis de papa !

papas grandes • harina leudante • manteca • huevos • Nuez moscada y condimentos para la salsa sal ! • Queso rallado
- 1:30hs
- 4 raciones
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Pollo con papas en paellera

papas • patamuslo • cebollas • ajo • aceite para freír • cerveza (opcional) • lata de arvejas • Cond. Pimienta blanca, orégano, apenas cond Para pizza
- 2hs
- 4 raciones
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Pechuga condimentada a la plancha con puré

pechugas • Condimentos a gusto (cond para pizza, pimentón ahumado, ají molido y sal) • Aceite y limón • Papas cantidad que guste o papa instantánea
- 1:30hs
- 5 raciones
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Masa de Pizzetas/pizza

harina 000 • agua • levadura instantánea o cubo de 50 gr de levadura fresca • sal • azúcar • aceite • Salsa de tomate, condimentos a gusto
- 2:30hs
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Torta invertida de manzana

azúcar • manzana grande o dos dependiendo con cuánta cantidad les guste • huevos • azúcar • leche • aceite • Esencia de vainilla y ralladura de limón • harina leudante
- 1 hora
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Osobuco a la bolsa

papas • osobucos • zanahoria • cebollas (común, colorada y blanca) • ajo • Condi pimentón, provenzal condimento para carnes laurel • cerveza • manteca
- 2hs
- 3 raciones
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Marineras de carne

leche • harina 0000 • Condi a elecc.. orégano, provenzal, condi para carne y pimentón • huevo • Sal a gusto • Abundante aceite para freír
- 1:30hs
- 7 raciones
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Tarta de zapallitos

zapallitos verdes grandes • cebollas 2 dientes de ajo • huevos • queso crema • Masa para tarta • zanahoria • caldo • Condimentos • manteca • Queso cremoso
- 1:30hs
- 8 porciones
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Empanadas de carne, masa de empanadas con grasa

Carne picada cantidad a gusto • Cebolla misma cantidad que carne / • Condimentos / y caldo de verdura o de carne • Huevos cantidad a gusto • Ajo • Opcional: cebolla de verdeo, pimientos y aceitunas • harina • de agua • al ras de sal • grasa
- 2hs
- 22 grandes
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Dos opciones con frutilla

frutilla • agua • azúcar (la cantidad es a elección)
- 20min
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Tacos de harina de trigo

harina de trigo • agua • sal • aceite de su preferencia
- 1hora
- 15 grandes
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Bizcochuelo con solo 3 ingredientes

huevos • harina 0000 • azúcar • Esencia de vainilla • polvo para hornear
- 2hs
- 10/12 porciones
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Ñoquis de papa

papa • harina 0000 • huevos • queso para rallar • Nuez moscada y sal • aceite • cebolla grande • ajo • zanahoria rallada • puré de tomate • carne a elección • Condimentos a gusto •
- 1:30hs
- 4 raciones
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Fideos caseros !

harina 0000, use 500 gr • aceite todo uso, use unos 100 ml • sal, use una cucharada colmada • huevo, use 5huevos
- 45min
- 5 raciones
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Arroz frito con azafrán

arroz • cuadrados de caldo de verdura • agua hirviendo • aceite todo uso • Azafrán • Puede ser un tuco también aparte
- 1:30hs
- 4 personas
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Tarta de pollo con zapallo

pata muslo • zapallo anco chico • huevos • Condimentos • Queso cremoso 150 gr (a gustó) • Pimienta, nuez moscada, sal • leche • harina • aceite • harina integral • mayonesa • Agua lo que pida la masa
- 1hs
- 3 raciones
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Paella de pescado🐙🦐🦑

Surtido de pescado de mar • Arroz • Caldo de verdura • Condimentos a gusto • Azafrán • cebollas grandes • dientes de ajo
- 1:30 minutos
- 2 raciones
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Arroz con leche 😋

leche • azúcar • Ralladura de 1 limón y de 1 naranja • Esencia de vainilla • arroz • Canela • Dulce de leche para la terminación
- 1:30hs
- 5 raciones
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Trenza de pan rellena

Harina 0000 • Manteca/margarina (pomada) • azúcar • sal • levadura seca o 15 de fresca • agua tibia • Queso cremoso cantidad que guste • Paleta cantidad que guste • Salame Milán cantidad que guste
- 1:30hs