کدو سبز • بادمجون • پیاز نگینی خرد شده • بامیه خورشتی • رب گوجهفرنگی • به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه • آب جوش • گوشت چرخکرده • پیاز رنده و آب گرفته شده • فلفل دلمه قرمز رنده و آب گرفته شده • به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه • آرد نخودچی