Andrea 🎀

mantequilla pomada • azúcar • azúcar moreno • huevos • Esencia de vainilla • sal • bicarbonato • harina • Harina para espolvorear en las manos • levadura • crema de queso (65 gr cada buttercream) • mantequilla (15 gr cada buttercream) •

coco • azúcar • huevos

peras medianas • manzanas grandes • azúcar • Zumo de 1 limón grande • Canela al gusto (yo 1 cucharada de café grandecita porque me gusta mucho) • mantequilla con un toque de microondas (no derretida líquida, que esté blandita) • harina (tamizada) • azúcar • esencia de vainilla

chocolate postres • mantequilla • azúcar • huevos • harina • bicarbonato • sal • Relleno al gusto (en mi caso frutos secos y oreo)

chocolate para postres • Galletas rectangulares • Flanín • Sansón/zumo de naranja • leche (para derretir el chocolate y mojar las galletas) • mantequilla • nata

harina • cacao puro • mantequilla (NO margarina) derretida • huevos • azúcar • sal • esencia de vainilla • Philadelphia • huevo • azúcar • esencia de vainilla • galletas Oreo

avena • plátano • chía • cacao en polvo • leche • Fruta al gusto: fresas, frutos rojos, kiwi (prescindible pero le aportará más sabor)

huevos • leche • harina • azúcar • Polvo de hornear • Esencia de vainilla • leche condensada • leche evaporada • nata líquida • nata • azúcar glass • Esencia de vainilla •

mantequilla • galletas Lotus • Philadelphia • azúcar glass • crema de galletas Lotus • nata para montar • azúcar glass

salmón fresco • arroz • edamame • aguacate • mango • cebolleta • Salsa de soja • Jengibre fresco • Semillas de sésamo (prescindible)

mascarpone • yemas de huevo • claras • nata para montar • azúcar • agua templada • café soluble, yo utilizo Nescafé • Sal • Cacao en polvo puro para decorar (sin azúcar)

pollo • salsa de soja • pimienta blanca • maicena • calabacín • repollo • zanahorias • puerro • cebollas • ajos • noodles • aceite vegetal

huevos • azúcar • maicena • Esencia de vainilla • leche semi desnatada (hervida previamente) • mantequilla pomada • agua • leche semi desnatada • mantequilla • sal • azúcar • harina •

pasta pappardelle • espinacas frescas (encogen mucho) • nata líquida para cocinar/leche evaporada • tomates cherry • ajos • tomillo • aceite • sal • pimienta • buen queso para rallar por encima (por ejemplo un parmigiano reggiano) • albahaca

tomates • cebolla • queso cottage/ricotta • pimientos dulces verdes • aceite de oliva • huevos • mantequilla • chorizo (originariamente la receta no lleva chorizo ni ningún tipo de carne, añadirlo es opcional)

nata líquida para montar • Royal para Flan • y media de azúcar • café

Para marinar el pollo: • pechuga de pollo • salsa de soja • cerveza (Yo uso Estrella Galicia) • huevo • Sal • Pimienta • Maicena para rebozar todo el pollo • Para la salsa: • agua • ketchup • salsa de soja •

limón • leche semidesnatada • huevos grandes • azúcar • maicena

queso tipo philadephia • nata montar • galletas tipo digestive • mantequilla • azúcar glass • Frutos rojos

azúcar blanquilla • mantequilla • peras depende del tamaño • masa de hojaldre • Importante: 1 sartén apta para meter en el horno