Lomo a la plancha

Name: Lomo a la plancha
Cuisine: argentinas
Ingredients: Lomo; Cebolla; Morrón rojo; Ajo; Vino tinto; Sal, pimienta, ají molido, pimentón

Ingredientes

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Esta receta es muy simple calentamos bien la plancha aceitamos muy poquito colocamos las cebollas cortadas en juliana dejamos cocinar hasta que transparente, agregamos el morrón en tiras.
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En otro sector de la plancheta agregamos el lomo cortado en bifecitos.integramos todos los ingredientes ycondimentamos a gusto.
3

Agregamos el vino tintohasta que cubra los ingredientes y dejamos que evapore a fuego bajo.Servir
4

Lo acompañe con unas papas fritas cuadritas.Espero que lo disfruten 😊
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Tips: también podés agregar morrón rojo, amarillo y verde. Arvejas😉