En una olla rehogar las cebollas, el ajo y el morrón, luego cortar los zapallitos en dos mitades y córtalos en juliana.agregar a la olla y condimentar a gusto.

Una vez que los zapallitos estén cocinados escurrir el agua todo lo que se pueda

Una vez listo, agregar los huevos batidos para ligar el relleno.

En la tartera aceitada disponemos la tapa de pascualina agregamos el queso a gusto y el relleno.Al horno y a disfrutar 😊

Tips:  A veces suele pasar que los rellenos húmedos mojan demasiado la masa. Para evitar eso, es conveniente agregar a la base o al relleno un poco de pan rallado o harina (según la preparación). La idea es que se absorba el líquido de los vegetales y la tarta quede perfecta.