Misael Angel

Leche de coco • Leche condensada • huevos

arroz • Jitomate • cebolla • ajo • chile serrano • Aceite • Sal al gusto o consomé de pollo (opcional) • Verduras congeladas (opcional)

Sardinas enlatada • Cebolla • jalapeños • ajo picados

harina • mantequilla • huevos crudos • Sal • chícharo • calabacitas • chiles poblanos • aguacates • cebolla cambray • pechugas de pollo cocidas y desmenuzas • queso crema • Aceite de oliva •

penne • camarones ya cocinados • aceite de oliva • mantequilla (sin sal) • cebolla pequeña picada finamente • ajo picados finamente • puré de tomate • brandy o coñac • heavy cream • de perejil picado • Sal y pimienta

pescado • jitomate • ajo • cebolla • sal • aceite • Chiles chipotles de lata con el adobo • papas • zanahorias • chayote • perejil o cilantro • agua y una taza extra •

Para la masa: • harina • levadura • polvo para hornear • mantequilla • azúcar • Colorante amarillo (opcional) • Para el manjar (ingredientes): • leche • azúcar • fécula de maíz (maicena) • canela •

manzanas amarillas • leche condensada • crema • coco rallado • piña • pasas • nuez • azúcar (opcional) • Extracto de vainilla (opcional)

Para el pan: • cremor tártaro • azúcar • extracto de vainilla(opcional) • de harina de repostería (cake flour) • Para el tiramisú: • café de tu preferencia • Azúcar • extracto de Ron (o licor de tu preferencia • Relleno cremoso: • queso mascarpone o queso crema • crema chantillí o heavy cream •

azúcar granulada • leche condensada (14oz) • Heavy cream • leche clavel • huevos • extracto de vainilla

Para la nata: • Crema para batir • media crema • mantequilla sin sal • Para las gorditas • nata • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina de trigo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio •