Preparación para la masa

Se mezclan harina, azúcar, mantequilla, levadura y polvo para hornear
Luego se incorporan los demás ingredientes de la masa
Batir por unos minutos

Deja reposar la masa por unos minutos

Se divide la masa en 2 partes y se extiende con el rodillo
Se engrasa una charola y pones la mitad de la masa luego colocas el manjar y arriba pones la otra parte de la masa pica con un cuchillo un poco barniza con un huevo y leche mezclados

Deja reposar por 20 minutos luego horneas a 350º F por 20 minutos aproximadamente

Preparación para el manjar

Poner en un recipiente la leche y la canela a calentar

Cuando este hirviendo la leche retira la canela y agrega el azúcar

En un recipiente aparte bate la fécula de maíz con un poco de leche luego agrega a tu mezcla de leche y azúcar poco a poco

Agregar la vainilla el colorante rosa y batir constantemente hasta tener una mezcla espesa

Vaciar caliente sobre la masa