Carolina ⚘

lenteja • pure de tomate • chorizo colorado • pedacito de panceta ahumada • salchichita parrillera • aprox de carne para guiso • papa grande • zanahoria mediana • cebollas • pimiento rojo • ajo • Condimentos : aji molido, pimienta, oregano,pimenton

harina leudante • huevo • pocillito de aceite de oliva o común • sal • semillas que quieras • agua tibia aprox

platos aprox de arroz cocido • huevos • harina leudante • Condimentos a gusto • Queso cremoso opcional

acelga grande • huevos • queso cremoso • choclo hervido o media lata de conserva • cebolla y 1/2 pimiento • harina 000 o 0000 • agua tibia aprox • Sal a gusto • aceite

naranjas • azúcar • huevos • harina leudante • aceite • Molde savarin de

leche • avena • Azúcar a gusto, yo use

mandarinas • huevos • aceite o 50 gms de manteca • y 1/2 taza de azúcar • y 1/2 taza de harina leudante • sal • Molde de 24 cm savarin

nalga • cebollas medianas • cebollas de verdeo • pimiento rojo • cada uno de pimentón, ají molido, comino • huevos duros • aceitunas fileteadas • yema para pintar

papa • harina común aprox • Sal, pimienta • huevo • patas muslo • puré de tomate • cebollas • ajo • pimiento rojo • Pimentón, sal, pimienta, ají molido, orégano • cucharda de azúcar

harina 000 o 0000 • grasa • Sal • Agua tibia

Riñón • puré de tomate • cebollas • pimiento rojo • ajo • arroz • Orégano, pimentón, ají molido, pimienta • azúcar • Sal

harina • levadura fresca o un sobre de seca • aceite • Agua tibia..2 tazas aprox • Sal • cebolla • pimiento • puré de tomate • Condimento para pizza orégano

panqueques..receta en mi recetario ! • acelga • carne picada • cebolla • pimiento rojo • Sal, pimienta y orégano • queso crema opcional ! • queso cremoso • cebollas • pimiento • ajos • puré de tomates •

huevos • harina 0000 • leche

leche • azúcar • yemas • harina • Cáscara de un limón • canela si tenes si no media cucharada de canela en polvo • sal • huevos • sal • Azúcar y canela • Aceite para freír

polenta • Sal y pimienta a gusto • agua..podemos reemplazar una parte por leche • queso cremoso • cebollas • pimiento • ajos • puré de tomate • carne picada • salchicha parrillera • Ají molido, orégano, pimentón, pimienta y sal

manteca fría • azúcar • yemas • huevo • Esencia de vainilla • harina leudante, si no tenes le pones polvo de hornear • sal • leche • dulce memebrillo o batata • Coco y para decorar !

zapalllitos grandes • carne picada • cebolla grande o 2 chicas • cebolla de verdeo • pimiento rojo • ajo • tomates peritas • Sal, pimienta, orégano, ají, pimentón! • queso cremoso • choclo (si tenes) • Arroz

berenjenas • huevos • Perejil, ajo y sal • Pan rallado

harina leudante o 0000 • polvo de hornear si usas harina 0000 • huevos • azúcar • pocillito de aceite • leche o una taza de jugo de limón o naranja • Esencia de vainilla o ralladura de naranja • Opcional : cacao • Molde de 24 cm !!