Paso a paso
- 1
Pesar y preparar los ingredientes.
- 2
Mezclar harina junto a la levadura, bicarbonato, sal, canela y azúcar.
- 3
Batir los huevos junto al Aove y luego añadir los ingredientes secos.
- 4
Después añadir zumo y ralladura de zanahoria y a la termomix o batidora.
- 5
Verter la masa en un molde encamisado e introducir al horno, (previamente calentado), unos 50 minutos a 180ºC.
- 6
Para la crema batir el queso con el azúcar hasta que quede cremoso.
- 7
Abrir el bizcocho por la mitad y añadir una capa de crema de queso y encima otra de nueces picadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ibra Sevilla le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, la creatividad para elaborar comidas, aprender de los mejores (que sois vosotr@s) y no ser monótono entre fogones.
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