Esta tarta la comí de chico hecha seguramente por Tía Anita. De grande un día la recordé y Mamá la buscó sin éxito. Pocos días después de mi recuerdo y la búsqueda, Mamá se encontró en una reunión con alguien que llevó una tarta de queso y al probarla no podía creer que era la misma receta!!. Aquí la comparto.