Primero antes de hacer este bizcochuelo enmantecar y enharinar un molde mediano dejar en la heladera precalentar el horno a mínimo y tamizar lo seco la harina y el cacao..

A baño maría batir los huevos y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar de ahí batir con batidora a máximo batir hasta punto letra.. con una espátula incorporar lo seco..y el polvo de hornear..No mezclar mucho por que se baja la preparación hacer movimientos envolventes...

Colocar la preparación en el molde y hornear a 180° por 20 a 25 minutos.. podes rellenarlocon dulce de leche o crema chantylli..