Hamburguesas proteína de soja

La receta la hice para comer en el día me rindio para unas 8 hamburguesas, use poco de cada cosa porque no quería hacer muchas.
Hamburguesas proteína de soja
La receta la hice para comer en el día me rindio para unas 8 hamburguesas, use poco de cada cosa porque no quería hacer muchas.
Paso a paso
- 1
Puse la proteína de soja en un bowl
con un caldo y le puse agua hirviendo por 20min aprox, luego cole la proteína y aprete bien con una cuchara para sacar exceso de agua. - 2
Puse a hervir el arroz y también lo cole, y lo coloque con la proteína en un bowl.
- 3
Pique la cebolla, morrón y ajo y lo mezcle todo con la proteína y el arroz que tenía en el bowl.
- 4
Le agregue los dos huevos, pan rallado cantidad necesaria para que quede compacto y puedas formar la bolita y hacer la hamburguesa, le puse condimento y listo, al horno.
- 5
Un tip: mojarse apenas las manos al hacer las bolitas para que no se te pegue todo en las manos.
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