Postre ligero de yogur y galletas

Si quieres alegrar una merienda ligera, prueba este sencillo postre de yogur bajo en grasa. Es muy simple pero el resultado es sorprendente.
#nuriceta
Postre ligero de yogur y galletas
Si quieres alegrar una merienda ligera, prueba este sencillo postre de yogur bajo en grasa. Es muy simple pero el resultado es sorprendente.
#nuriceta
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. En un recipiente pequeño colocamos una base de galletas. Como no me quedaban Chiquilín he usado galletas tostadas. Pero lo ideal son las galletas con un ligero sabor a coco o bien las hojaldradas. No conviene remojar las galletas para que no suelten líquido. Es preferible que se reblandezcan con el propio yogur.
- 2
Cubrimos con una capa de yogur de chocolate. Volvemos a poner galletas y otra capa de yogur. Para terminar espolvoreamos cacao en polvo o cualquier otra decoración que apetezca.
- 3
Dejar reposar en el frigorífico 24 horas para que las galletas se reblandezcan. Y...a disfrutar con un dulce facilito de preparar y sano.
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