Costillas al horno con patatas, tomate y cebolla

BarbarayToni Martinez del Vallee @cook_18072324
Paso a paso
- 1
Ponemos mantequilla a la bandeja y reservamos. Enchufamos el horno a 180º.
- 2
Cortamos los costillares y apartamos en una bandeja. Pelamos las cebollas y patatas y lo lavamos todo. Con los tomates lo mismo los lavamos. Una vez todo lavado cortamos en rodajas.
- 3
Cogemos la bandeja y ponemos la capa de cebolla debajo (así la patata no queda pegada), las patatas encima de la cebolla y echamos sal al gusto, después añadimos la carne y los tomates, volvemos a echar sal y añadimos la pimienta negra y las hierbas provenzales.
- 4
Una vez todo preparado lo metemos al horno y listo... a esperar.
- 5
Una vez pasado el tiempo miramos y si vemos que no está hecho todavía pues esperamos un poco más.. y cuando esté listo servimos y a zampar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BarbarayToni Martinez del Vallee le encantará ver cómo quedó.
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