Croquetas de carne molida rellenas de queso y jamón
Pablo Alcantara @cook_17343532
Honestamente pensé hacer empanadas pero quise probar que tal quedarian así. Y a mi hijo le encantaron. (La sopa Hawaiana y el clericot están en mis otras recetas )
Croquetas de carne molida rellenas de queso y jamón
Honestamente pensé hacer empanadas pero quise probar que tal quedarian así. Y a mi hijo le encantaron. (La sopa Hawaiana y el clericot están en mis otras recetas )
Paso a paso
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Hacemos tiritas de jamón y queso enrollado así
- 2
Cubrimos con la carne molida haciendo una bollito y bañamos en el huevo batido. De allí al pan, debe quedar así...
- 3
Las freímos en aceite bien caliente (debe estar bien caliente para que no lo absorba) 5 minutos y dejamos escurrir en papel de cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Alcantara le encantará ver cómo quedó.
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