Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y después hacemos el puré con la crema, manteca, sal pimienta.
- 2
Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo. Después poner la zanahoria rallada y la carne picada cocinar hasta que la carne largue un poco su jugó y poner el chorrito de puré de tomate y condimentar a gusto.
- 3
Cuando tengamos el puré y la carne picada cocinada empezamos a intercalar entre el puré y la carne, entre medio de las capas ponemos un poco de queso y los pedacitos de mortadela (tenía un poco en la heladera y lo puse)
- 4
Ponemos en el horno unos 10 minutos y hasta que gratine el queso. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailen 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar desde muy chica. siempre toda mi familia me decía Ailen tenes que cocinar profesionalmente y nunca le di mucho interés a lo que me decían, hasta que me di cuenta que la cocina era lo mío y ahora estoy estudiando con CECAL una escuela gastotronomica con los mejores profesores !!
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