Ñoquis de “deliciosa marta”
Romi Alifraco @cook_18134384
#depelicula receta inspirada en la película 🎥 de la chef alemana .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir los 600 ml de agua con sal, una vez hirviendo agregar de una la harina y batir bien hasta que quede una masa tipo puré.
- 2
Agregar el huevo, el queso y el queso crema al puré. Volcarlo sobre la mesada previamente enharinada y amasar un poco, agregar harina c/n hasta que la masa quede lisa.
- 3
Reposar en heladera 30 min. y cortar los ñoquis, formar chorizos de masa y cortar uno por uno. Poner a hervir agua con sal y poner los ñoquis, cuando suben están listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Alifraco le encantará ver cómo quedó.
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