Filet de brótola con cúrcuma
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Filet de brótola con cúrcuma
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las cebollas y el puerro bien finos y rehogar en sartén, agregar los champiñones fileteados y cuando de doren un poquito agregar la cúrcuma. Dejar que tome color y desglasar con vino blanco
- 2
Cuando se haya evaporado el alcohol agregar un poco de caldo y disponer los filetes sobre el salteado. Salpimentar y cocinar en sartén tapada por 15 a 20 minutos
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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