Tarta vegana de arándanos

Name: Tarta vegana de arándanos
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gr dátiles; 60 gr Almendras con piel; 60 gr aceite de coco; 100 gr copos de avena; 150 gr anacardos; 100 gr panela o si lo preferís edulcorante; 250 gr arándanos; 400 ml leche de coco; 250 ml avena; 2,5 gr agar agar

Cocinando Con TJ @cook_14723582

Alicante

Muy buenas!! Hoy os traemos una tarta vegana de arándanos que esperamos que os guste muchísimo.
#tarta #vegana #arándanos
#CookpadCocinaConAlexa

Tarta vegana de arándanos

Cocinando Con TJ @cook_14723582

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Muy buenas!! Hoy os traemos una tarta vegana de arándanos que esperamos que os guste muchísimo.
#tarta #vegana #arándanos
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Ingredientes

50 min

6-8 raciones

Para la base:
60 grdátiles
60 grAlmendras con piel
60 graceite de coco
100 grcopos de avena
Para la crema:
150 granacardos
100 grpanela o si lo preferís edulcorante
250 grarándanos
400 mlleche de coco
250 mlavena
2,5 gragar agar

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Paso a paso

50 min

1

Triturar en un procesador de alimentos todos los ingredientes de la base para hacer una pasta. Colocarla en la base de un molde desmoldable forrado con papel vegetal. Hornear 15 minutos a 170 grados. Dejar enfriar.
2

En un cazo poner a hervir la leche y disolver en ella la panela. Dejar enfriar. Disolver el Agar Agar.
3

Triturar el resto de ingredientes en un procesador de alimentos e incorporar la leche y el agar Agar.
4

Verter sobre la base y dejar que cuaje la mezcla.
5

Montar la nata y decorar al gusto.

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Cocinando Con TJ @cook_14723582

sábado, 07 de septiembre de 2019 a las 09:07 AM

Alicante

Teresa👩🏼‍⚕️y Javi👨🏼‍💻💞Cocinillas🍲Cocina casera, tradicional y de aprovechamiento. Recetas ⬇️🍅Producto de temporada de huerto propio🥑🏡Alicante,SpainInstagram: Cocinandocontj

Comentarios (5)

Amanda😄 @cook_111629817

martes, 20 de mayo de 2025 a las 09:28 AM

Se puede sustituir la avena en la crema?

Palabra clave

Vegana Blueberry

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