Empanadas cuadradas y redondas

Name: Empanadas cuadradas y redondas
Yield: 21 empanada
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo harina; 1 gramo levadura; 2 cucharas aceite; 1 cuchara mantequilla; 1 pimiento rojo; 2 pimientos verdes; 10 champiñones; 1 poco aceitunas verdes y un poco de aceitunas negras; 2 gotas salsa picante (tabasco); Pimienta y sal; 1 poco agua tibia; 1 poco aceite de girasol; Carne picada; 1 poco sal

Recetas Caseras @cook_18204367

Valencia,gandia

#cookpadcocinaconalexa

Empanadas cuadradas y redondas

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Ingredientes

21 empanada

1/2 kiloharina
1 gramolevadura
2 cucharasaceite
1 cucharamantequilla
1pimiento rojo
2pimientos verdes
10champiñones
1 pocoaceitunas verdes y un poco de aceitunas negras
2 gotas salsa picante (tabasco)
Pimienta y sal
1 pocoagua tibia
1 pocoaceite de girasol
Carne picada
1 pocosal

Guardada

Paso a paso

1

Se echa en un recipiente la harina, sal, levadura, aceite, mantequilla, sal y se empieza a amasar con agua. Después dejamos reposar la masa durante 5 minutos
2

Después los cortamos y los freímos con los pimientos, los champiñones, la carne picada. Cortamos las aceitunas.
3

Después rellenando la masa con las verduras, aceitunas y carne.
4

Después cogemos un huevo, lo mezclamos bien y vamos untándolo encima de las empanadas. Las metemos al horno durante 00:30 hora