Ñoquis Express de espinaca y hierbas

Name: Ñoquis Express de espinaca y hierbas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 paquete puré; 3 tazas harina; 1 cda sal; Nuez moscada a gusto; Pimienta a gusto; 1 cda polvo de hornear; 1/2 atado Espinacas; Perejil a gusto; Cebolla de verdeo; Tomillo fresco; Órgano fresco; cantidad necesaria Agua; Aceite de oliva a gusto; cantidad necesaria Leche

Carolina Bello @caro1990

Colonia Del Sacramento, Uruguay

Ñoquis Express de espinaca y hierbas

Carolina Bello @caro1990

Colonia Del Sacramento, Uruguay

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Ingredientes

1 paquetepuré
3 tazasharina
1 cdasal
Nuez moscada a gusto
Pimienta a gusto
1 cdapolvo de hornear
1/2 atadoEspinacas
Perejil a gusto
Cebolla de verdeo
Tomillo fresco
Órgano fresco
cantidad necesariaAgua
Aceite de oliva a gusto
cantidad necesariaLeche

Guardada

Paso a paso

1

En un mixer poner las espinacas con el perejil y chorro de aceite de oliva y un poquito de agua no mucha
2

Ir formando la masa con leche tibia y armar los ñoquis
3

Por otro lado mezclar el puré, harina, polvo de hornear, pimienta, sal y nuez moscada, la cebolla de verdeo el orrgano y tomillo, el detalle del polvo de hornear es muy importante ya que hace que queden esponjosos
4

Así quedan!!! Ñoquis en 5 minutos