Paso a paso
- 1
Se corta la carne en trocitos y se dora en aceite, se mezcla con el puré de aguacate.
- 2
Cocer los jitomates con los chiles serranos. Licuar lo anterior con un pedacito de cebolla.
- 3
Se pasan las tortillas por aceite caliente para suavizar las, se rellenas y se enrollan, se llevan al plato de servir y se bañan con la salsa. Servir al momento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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