El katsu-don～tazón del huevo y Katsu～
"Katsu" es el cerdo frito. También se llama "tonkatsu". El katsu-don se pone el guiso del katsu, la cebolla y el huevo en el arroz. Es dulce y salado con el azúcar y la salsa de soja. A los japoneses les encantan las cocinas de el tazón que están fácilmente llenos, pero el "katsu-don" es el plato más popular.
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https://chicoreceta.work/
El katsu-don～tazón del huevo y Katsu～
"Katsu" es el cerdo frito. También se llama "tonkatsu". El katsu-don se pone el guiso del katsu, la cebolla y el huevo en el arroz. Es dulce y salado con el azúcar y la salsa de soja. A los japoneses les encantan las cocinas de el tazón que están fácilmente llenos, pero el "katsu-don" es el plato más popular.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Todos ingredientes
- 2
Cortar la cebolla y el katsu.
- 3
Hervir el agua, la salsa de soja, el mirin y el mentsuyu.
- 4
Agregar la cebolla y cocinar con fuego medio durante 3 minutos.
- 5
Poner el katsu en la cebolla. Cubrir la sartén y a fuego medio por 5 minutos.
- 6
Durante este tiempo, quebrar un huevo y mezclar.
- 7
Verter los huevos por todos partes y cubrir la sartén y cocinar por 2 minutos.
- 8
Servir sobre el arroz.
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