Galletas de avena y chocolate

Name: Galletas de avena y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr copos de avena; 246 gr leche de avena; 1 pizca sal; Ralladura de limón; 1 cucharada sésamo tostado; 1 cucharada pipas de girasol; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada aceite de sésamo; 3 onzas chocolate 85%

@apetitop @cook_12708527

Madrid

Deliciosas y muy saludables 🤤 #CookpadCocinaConAlexa

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Ingredientes

200 grcopos de avena
246 grleche de avena
1 pizcasal
Ralladura de limón
1 cucharadasésamo tostado
1 cucharadapipas de girasol
1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
1 cucharadaaceite de sésamo
3 onzaschocolate 85%

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Paso a paso

1

Mezclamos bien la leche, los copos de avena, la sal y ralladura de limón y dejamos reposar 30 minutos.
2

Transcurrido el tiempo añadimos el resto de ingredientes (menos el chocolate) y mezclamos. Formamos con ayuda de dos cucharadas pequeños montones que cubriremos con trozos de chocolate. Ponemos en el horno a 180° - 30 minutos.
3

Sacamos del horno y dejamos enfriar. Lo ideal es conservarlas en tarro de cristal en la nevera hasta 1 semana.