Papas rústicas / bravas
Un infaltable en los asaditos de mi familia son estas papas rústicas, sencillamente deliciosas.
Papas rústicas / bravas
Un infaltable en los asaditos de mi familia son estas papas rústicas, sencillamente deliciosas.
Paso a paso
- 1
Pon a cocinar las papas en agua fría y una vez que el agua hierva dejarlas cocinar por 5 minutos y colar (aún estarán firmes)
- 2
En un pequeño bowl mezcla los aliños
- 3
Rocía las papas con el aceite de oliva y Espolvorea la mezcla de aliños sobre las papas, mezcla bien hasta que cada papá esté impregnada de aceite y aliños
- 4
Pon sobre una fuente extendida y agrega la mantequilla en pequeños cuadritos y lleva a horno previamente calentado por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas completamente y doradas.
- 5
**Para hacer papas bravas agrega a la mezcla de aliños 3/4 cucharada de merkén
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