Crema de calabacín y curry

Después de años siguiendo recetas deliciosas, me animo a subir una que acabo de hacer. Suuuuper express!
#lekue #calabacin #miprimerarecetaencookpad #sano #fácil #vegetarianas #mirecetario
Crema de calabacín y curry
Después de años siguiendo recetas deliciosas, me animo a subir una que acabo de hacer. Suuuuper express!
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Paso a paso
- 1
Cortar 1/4 cebolla y ponerla en el molde lekue junto con un chorrito de aceite de oliva. Lo ponemos en el microondas durante 2 minutitos.
- 2
Cortar el calabacín en dados y añadirlo al molde. 3 minutos de micro ;)
- 3
Colocar las verduras en un vaso de batidora o turmix. Añadir una pizca de sal, una cucharadita de curry y un buen chorro de leche evaporada. Triturar durante 1 minuto.
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