Ensalada de rábanos y manzana con aceite de aguacate
Como la mujer suele comer poca ensalada, en esta ocasión la he engañado y la he colocado en patos individuales, además la he aderezado con sal, limón y aceite de aguacate, aunque seré tradicional, pero prefiero el sabor del aceite de oliva que es más barato y me gusta más su sabor, pero si no probamos cosas nuevas, jamás sabremos a que saben.
Ensalada de rábanos y manzana con aceite de aguacate
Como la mujer suele comer poca ensalada, en esta ocasión la he engañado y la he colocado en patos individuales, además la he aderezado con sal, limón y aceite de aguacate, aunque seré tradicional, pero prefiero el sabor del aceite de oliva que es más barato y me gusta más su sabor, pero si no probamos cosas nuevas, jamás sabremos a que saben.
Paso a paso
- 1
Troceamos unas hojitas de lechuga y las colocamos en el centro de cada plato.
- 2
Pelamos y troceamos a daditos la manzana, colocando esta a ambos lados de la lechuga.
- 3
Sobre la lechuga colocamos las aceitunas.
- 4
Junto la manzana colocamos el tomate cortado a daditos.
- 5
Al lado del tomate colocamos los rábanos troceados.
- 6
Aderezamos con sal, zumo de limón (especialmente la manzana para que no se ennegrezca) y el aceite.
- 7
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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