Machaca con huevo
Gloria Emma @cook_1094774
Machaca con huevo tipo Chihuhua. Revuelto de machaca con cebolla sofrita y una salsa de tomates y chiles.
Machaca con huevo
Machaca con huevo tipo Chihuhua. Revuelto de machaca con cebolla sofrita y una salsa de tomates y chiles.
Paso a paso
- 1
Licuamos los tomates y los chiles con sal y reserva. Calentamos un sartén con aceite y se sofríe la cebolla, cuando este acitronada, añada la machaca y cocina hasta que dore.
- 2
Vacía los huevos y revuelve para integrar, baja el fuego y poco antes de que cuaje, vierte la salsa, cocina hasta que el guiso quede seco, sirve en tacos.
- 3
Yo prefiero no licuar el tomate
- 4
Se pica el tomate y la cebolla y se acitrona en aceite y se le anade la carne seca y al ultimo los huevos batidos.
- 5
- 6
Carne seca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/107043
Recetas similares
-
Chilaquiles con huevo Chilaquiles con huevo
Un desayuno típico mexicano, con totillas de maíz en trozos, fritas con epazote y los huevos fritos con la salsa de tomates, ajo y chiles, una cucharada de crema y queso fresco con cebolla, un desayuno muy completo.
-
Huevos a la Mexicana con tortillas fritas Huevos a la Mexicana con tortillas fritas
Huevos a la Mexicana, cebolla, tomate y chile serrano, con tortillas o totopos fritos y todo revuelto. -
Chuletas de cerdo con salsa de tomate frita Chuletas de cerdo con salsa de tomate frita
Chuletas ahumadas de cerdo con un sofrito de cebolla, chiles, tomate y tomate frío. -
Huevos en caldillo picante Huevos en caldillo picante
huevos revueltos con salsa de tomates, chiles y ajo, muy rico y picosito. -
Huevos rancheros Huevos rancheros
Con una salsa hecha con tomate, cebolla, chiles, ajito, chorizo y nopales #finde -
Chorizo ranchero (vegetal) Chorizo ranchero (vegetal)
Chorizo frito con cebolla, chiles seranos y tomate, pero con chorizo vegetal. -
Tacos de Huevo con Ejotes Tacos de Huevo con Ejotes
Fácil, rapidísimo y así ya le cambias al huevo revuelto de la mañana😍.
-
Machacado con huevo Machacado con huevo
#Yosoy regiomontana orgullosa de mis raíces y en #micaminito les quiero compartir esta receta con la cual me identifico...;Es considerado en todo el norte de México como uno de los principales platos de la cocina tradicional en Nuevo León de dónde es originario específicamente de Ciénega de Flores, así que espero les guste..😃😋🙏🏻
-
Machaca con Huevo estilo Sonora Machaca con Huevo estilo Sonora
¡Es buen momento para hacer el desayuno y con unos huevos al estilo sonorense, con salsa mexicana o salsa bandera y machaca para darle ese toque norteño!Si desea que pique añada más chiles serranos
-
Chilaquiles rojos con chorizo. ॐ Chilaquiles rojos con chorizo. ॐ
Hay una gran variedad de Chilaquiles. Los hay rojos, verdes, variedad de chiles, con carne, pollo, crema y queso. Mi variedad es que son con chorizo. ॐ
-
Enchiladas de Huevo Revuelto Enchiladas de Huevo Revuelto
Unas enchiladas rellenas de huevo para desayunar.
-
Bistec ranchero con nopales Bistec ranchero con nopales
Bistec de res salteado con cebolla tomate y chiles serranos , agregamos nopalitos tiernos para que sea más saludable.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/107043
Comentarios