Exquisitos taquitos para deleitar en cualquier reunión! Facilísimos de preparar 😊Una receta muy versátil ya que puedes prepararlos en tostadas, sopes y demás antojitos!

Receta clásica con carne molida de Res

Soy principiante, pero aprendí a hacerlo por ver a mi abuela hacerlo, así que traí su toque.

(MÉXICO) Una de nuestras clásicas para comer con tacos, pan, burritos, gorditas o hasta solo.Un cuento tradicional mexicano narra la historia de un hombre que gustaba de cazar venados, no lo hacía por defensa ni por hambre sino simplemente por deporte, tenía ya tantas cornamentas en su casa que resultaba triste pensar que tantos de estos animales hubieran muerto sin causa. Un día en el pueblo, el hombre conoció a una muchacha muy bella, la cortejó y para su sorpresa fue correspondido. Al mismo tiempo empezó a tener mala suerte en sus caserías, los venados ya no le tenían miedo y lo miraban con desprecio. Cuando su bella novia lo invitó a una fiesta con su familia él accedió a ir, ya en el baile se dio cuenta de que los que danzaban a su alrededor no eran personas sino venados y estaban dispuestos a matarlo. El hombre logró huir pero nunca en su vida volvió a molestar a dichos animales. Les dejo una canción típica mexicana :) https://www.youtube.com/watch?v=pwKCmZzofVo

Me encantan los champiñones y he descubierto esta nueva forma de comerlos

Receta muy rica y fácil de preparar

Algo simple y rápido, ideal como para la entrada de una carne asada.

#delantaldorado

En Oaxaca y guerrero se produce el chile costeño de peculiar sabor terroso y dulzón, en casa le agregaban a la hechura de chorizo y embutidos salchichas picantes por su peculiar sabor y poder para conservar las carnes.#Oaxaca y #Guerrero

Tradicionales de la costa y rica botana de Cuaresma

(MÉXICO) Todo comenzó la semana pasada cuando a mi abuelita se le ocurrió que el domingo nos levantáramos temprano, oyéramos misa y luego el plan era ir a desayunar sopes...nadie se levantó y la pobre abuelita se quedó sin su antojo de sopes, por eso quise compensarla hoy con esta receta. Es un platillo mexicano con ingredientes de uno y otro lado del Atlántico, espero la disfruten tanto como mi abuelita el día de hoy.El cerro de Coatepec (en el Estado de México) es un lugar misterioso donde se dice que en un pasado mitológico ocurrieron cosas increíbles. Es y sigue siendo un templo y altar natural para la antigua religión azteca. Antes de la llegada de los españoles era conocido como Cuatlapanca y su traducción en cualquier caso es "cerro de la culebra" ¿La razón? Las antiguas consejas decían que ahí habitaba una hermosa serpiente cubierta de plumas verdes, la "serpiente emplumada", la versión indígena del dragón. Un día el animal portentoso se fue pero antes dejó la marca en una piedra de sus huellas que hasta hoy pueden verse en color blanco sobre una piedra. La serpiente emitió un aullido que duró un día y una noche, un aullido terrible. Después se transformó en una roca que aún está en pie y sugiere la figura de un hombre portando una especie de callado. Los estudiosos han intentado descubrir de qué están hechas las huellas de la serpiente pero no han encontrado en ellas ninguna clase de pintura, la gente sigue respetando tanto a las marcas de pies y manos de la deidad como a la roca en que supuestamente se convirtió.